Conseils pour les jardins intérieurs et extérieurs
À l’approche de l’hiver, les jardiniers sont confrontés à un défi commun : veiller à ce que leurs plantes bien-aimées prospèrent malgré les nuits froides. Même si les chutes de neige ne surviennent généralement pas dans la plupart des régions, les températures nocturnes plus basses et le brouillard épais peuvent néanmoins être une source d’inquiétude, en particulier pour ceux qui s’occupent des jardins intérieurs et extérieurs.
Dans ce blog, nous explorerons pourquoi les plantes ont besoin de soins supplémentaires pendant l’hiver et discuterons de diverses méthodes pour protéger vos plantes et légumes du froid.
Pourquoi les plantes ont besoin de soins supplémentaires en hiver
Pendant l’hiver, les plantes sont confrontées à une série de facteurs de stress qui nécessitent une attention particulière :
- Basses températures: Les nuits d’hiver en Inde peuvent être étonnamment froides, avec des températures qui chutent considérablement. Ce temps froid peut endommager les cellules sensibles des plantes, les faisant flétrir et souffrir.
- Ensoleillement réduit: Les mois d’hiver apportent également des heures de clarté plus courtes et une lumière solaire réduite, ce qui peut entraver le processus de photosynthèse. Il en résulte ainsi une croissance lente des plantes.
- Vents asséchants: Les vents froids qui soufflent peuvent entraîner une perte rapide d’eau dans les plantes d’intérieur et d’extérieur. Cela peut entraîner une déshydratation et une santé affaiblie des plantes.
Protéger votre jardin pendant la saison hivernale
Plantes d’intérieur: Bien que les plantes d’intérieur soient mieux placées que les plantes d’extérieur lors des nuits d’hiver, il y a quand même certaines choses que vous devez contrôler pour que vos plantes d’intérieur continuent de prospérer pendant l’hiver.
Passer à la lumière
Le moyen le plus simple de protéger les plantes d’intérieur est de les rapprocher des fenêtres qui reçoivent un bon ensoleillement pendant la journée, ou même de les placer en plein soleil sur vos balcons. La nuit, placez-les à l’écart des espaces froids et ouverts.
Contrôle de l’humidité
Assurez-vous que vos plantes d’intérieur reçoivent une humidité adéquate. Utilisez un bac à eau ou un humidificateur d’ambiance pour éviter que l’air sec ne cause des problèmes. Une méthode simple pour créer un microclimat pour vos plantes d’intérieur consiste à les placer dans un bac rempli d’eau au-dessus de quelques rochers sans laisser le fond des pots toucher le niveau de l’eau. N’oubliez pas non plus de couvrir les trous de drainage.
Réduire l’arrosage
Arrosez les plantes d’intérieur moins fréquemment en hiver. Un arrosage excessif peut entraîner la pourriture des racines, qui est plus susceptible de se produire dans des conditions froides et humides. Mettez votre doigt dans 1 pouce supérieur du sol pour vérifier si le sol est sec au toucher. S’il est sec, arrosez doucement avec une brume lente.
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Plantes d’extérieur: Vient maintenant le véritable défi. Les plantes d’extérieur peuvent recevoir plus de soleil pendant la journée, mais la baisse extrême de température pendant la nuit peut entraver leur croissance. Voici ce que vous pouvez faire.
Paillage
Appliquez une couche de paillis autour de la base de vos plantes extérieures. Le paillis agit comme un isolant, protégeant les racines des variations extrêmes de température. L’écorce d’arbre, le foin ou même les boîtes en carton ondulé recyclables peuvent être utilisés comme paillis. Pour en savoir plus sur le paillage, lisez ce guide détaillé sur le paillage en Inde.
Couvrant
Lors des nuits particulièrement froides, couvrez les plantes extérieures sensibles avec une couverture ou une toile de jute pour les garder au chaud. En fournissant une barrière pendant les nuits froides, vos plantes peuvent rester au chaud pendant les nuits froides. Cela aide également à éloigner les parasites.
Regroupement
Une autre astuce pour garder vos plantes en pot extérieures heureuses pendant la saison froide est de les garder ensemble. Regroupez les plantes en pot dans votre jardin. Cette disposition procure une chaleur mutuelle et une protection contre le froid.
Gestion de l’eau
Faites attention à l’arrosage. Arrosez le matin pour que le sol ait la possibilité d’absorber l’humidité avant la tombée de la nuit, empêchant ainsi les racines de geler. Les plantes nécessitent également relativement moins d’arrosage pendant les mois froids. Il est donc conseillé de réduire la fréquence des arrosages en général.
Ces méthodes devraient vous aider à garder vos plantes au chaud pendant la saison hivernale.
5 légumes d’hiver idéaux pour votre jardin
Si vous cherchez à planter des légumes pendant la saison hivernale en Inde, vous avez de la chance. Voici quelques légumes qui prospèrent dans les climats plus frais :
- Épinard: Qui n’aime pas le Saag par excellence de l’hiver avec du Ghee en hiver ? Riches en vitamines et minéraux, les épinards sont un légume hivernal résistant et facile à cultiver. Commande graines d’épinards pour profiter au maximum de cette saison froide.
- Carottes: Ces légumes-racines peuvent résister au froid et offrent une douce récompense sous la forme de carottes vibrantes cultivées sur place. Et la meilleure chose est que nous avons plus d’une variété à cultiver et à récolter pour le Gajar ka halwa dont vous rêvez chaque hiver. Découvrez notre collection de graines de carotte et des approvisionnements croissants maintenant.
- Chou-fleur: Incontournable de nombreux plats indiens dans tous les États et régions, le chou-fleur prospère dans les températures plus fraîches et constitue un ajout fantastique à votre jardin d’hiver. Du Phool gobhi de base au romanesco de chou-fleur, nous avons une variété de graines de chou-fleur à vous de choisir.
- Petits pois: Les pois sont parfaits pour les hivers indiens, avec leurs bienfaits de pois dans une cosse qui en font un choix populaire parmi les jardiniers amateurs. N’oubliez pas de mettre les tuteurs en place avant de commencer à planter des pois dans votre jardin. Boutique graines de pois à planter cet hiver.
- Betterave: Aucune assiette de salade d’hiver ne peut être complète avec de la bonne vieille betterave rouge bordeaux coupée pour sa nutrition, ses saveurs et ses couleurs spectaculaires. Mais la betterave ou le chukandar est bien plus qu’un simple accompagnement de salade. Essayez de préparer une soupe de betterave, du riz à la betterave ou des escalopes de betterave cet hiver pour une touche cramoisie à vos recettes. Commandez dès maintenant des graines de betterave rouge pour commencer à cultiver votre propre betterave à la maison.
Même si l’Inde ne connaît pas de fortes chutes de neige, les nuits froides peuvent néanmoins poser des problèmes à vos plantes. En prodiguant les bons soins et en utilisant diverses méthodes de protection, vous pouvez assurer la prospérité de vos jardins intérieurs et extérieurs pendant la saison hivernale. Bon jardinage !
