Comment conserver correctement les graines

Le graines que nous achetons ou obtenons de nos propres plantes, il est conseillé de les stocker correctement pour garantir leur viabilité. Après tout, il ne faut pas oublier que les graines sont des êtres vivants et qu'elles doivent répondre à une série d'exigences lors de leur conservation, que ce soit à l'intérieur de la maison ou dans les abris de jardin.

Comment conserver les graines dans des conditions optimales

De manière générale, la règle d'or pour garder les graines dans des conditions optimales que nous allons planter dans le jardin ou le verger, c'est qu'ils soient stockés dans leendroits frais, secs et sombres. Cela signifie qu’il faut éviter de les exposer à des endroits trop chauds ou trop froids ; Contrôlez le niveau d'humidité de l'endroit où nous allons les stocker et placez-les dans des endroits où ils ne reçoivent pas de lumière directe.

Nous savons tous que l'humidité peut provoquer de la moisissure. La meilleure façon de garder les graines au sec est donc de conservez-les dans un contenant hermétique. Il peut s'agir d'une boîte de classement ou d'une boîte à outils en métal, en plastique dur ou en verre, où les graines seront conservées dans leur emballage d'origine ou dans une enveloppe en papier pour graines. Si vous utilisez un récipient qui n'est pas complètement hermétique, vous pouvez ajouter quelques grains de riz ou les petits sachets déshydratants (gel de silice) généralement livrés dans des sacs et des chaussures neufs, afin d'absorber l'excès d'humidité. Idéalement, les sachets de graines devraient être triés par saison de croissance ou par mois.

Il n’est pas non plus bon que les graines soient exposées simultanément à la chaleur et à l’humidité, ce qui pourrait les faire germer prématurément, leur faisant croire qu’il est temps de se réveiller et de germer.

Si nous conservons les graines dans des abris de jardin, il est important de se rappeler que nous devons les placer là où elles ne reçoivent pas la lumière directe du soleil. Beaucoup ont des bouches d’aération qui facilitent la circulation de l’air à l’intérieur, offrant ainsi un environnement de stockage sûr et sec.

Comment tester le taux de germination

Il faut tenir compte du fait que la qualité des graines laissées en stockage diminuera avec le temps. Si la graine n’a pas l’air fraîche ou a plus d’un an, c’est une bonne idée tester le taux de germination. Si les taux de germination sont faibles, il est conseillé de les semer immédiatement, afin de garantir qu'un nombre suffisant de plants germent et poussent pour le nombre de plantes dont nous avons besoin pour le jardin ou le verger. Lorsque le taux de germination est exceptionnellement faible, ces graines doivent être jetées et de nouvelles graines achetées pour garantir une viabilité optimale.

Pour effectuer un test de germination, vous devez sélectionner au moins 20 graines choisies au hasard. Ceux-ci sont étalés sur plusieurs couches de papier absorbant pré-humidifié, en les enroulant dans le papier de manière à ce qu'ils soient séparés les uns des autres. Le rouleau est ensuite placé dans un sac en plastique et conservé dans un endroit chaud (21 à 26º C).

Après deux ou trois jours, les graines sont contrôlées, puis quotidiennement pendant environ une semaine. Lorsqu’une racine ou un cotylédon dépasse à travers le tégument de la graine, la graine a germé.

Une fois que quelques graines ont germé et qu’au bout d’une semaine tout indique qu’il n’y en aura plus, le taux de germination peut être calculé. Pour déterminer le pourcentage de germination, le nombre de graines germées est divisé par le nombre de graines analysées.