ATGLife Mates : avec Anuradha – AllThatGrows

Ce qui a commencé comme une simple tentative de cultiver des plantes d’intérieur faciles s’est rapidement transformé en un jardin de balcon prospère, sans sol, rempli de basilic et de tomates.

Comment as-tu commencé à jardiner ?

Je suis revenu d'Europe en Inde il y a deux ans – là où je vivais, il y avait peu ou pas de soleil sur les balcons, et ici j'ai un grand balcon qui attendait de se mettre au vert – je n'ai jamais eu la main verte (j'ai essayé de faire pousser coriandre plantes en Corée du Sud et a réussi à les tuer toutes, a réussi à tuer d'autres plantes d'intérieur en Europe). J'ai donc voulu essayer de cultiver des plantes faciles à entretenir – Monstera, plantes serpent – j'ai acheté des produits de ma pépinière locale et j'ai découvert que les plantes avaient tendance à mieux survivre aux rudes étés gujarati lorsqu'elles étaient cultivées à partir de graines. Je ne voulais pas non plus cultiver quoi que ce soit dans un sol organique (je n'aime pas les vers de terre) – j'ai donc commencé à rechercher des substrats d'empotage sans sol pour la plantation. Quand j'ai vu les plantes prospérer ici, j'ai été encouragé à essayer de cultiver des plantes comestibles. Mon tout premier produit comestible est né de la nécessité d'un pesto de bonne qualité – italien Basilic. Maintenant, j'ai un vaste jardin sauvage avec du basilic et des variétés de tomates en attendant de porter ses fruits.

Je suis resté fidèle au jardinage et, au fil des deux ans, mon jardin s'est agrandi, en grande partie parce que je suis curieux d'essayer de nouvelles variantes, et aussi parce que je trouve le jardinage méditatif.

Quelles sont vos plantes préférées à cultiver dans le jardin ?

Basilic – J'adore le planter toute l'année – c'est le seul comestible à avoir survécu aux rigueurs de l'été ici. J'ai beaucoup de pots et je m'assure de récolter souvent pour une croissance rapide. J'adore le parfum.

Tomates – Faciles à cultiver, et une fois que vous avez compris, productives et gratifiantes. Expérimente actuellement avec Green Vernissage, San Marzano, fraise noire, Garden Peach et Atomic Grape.

Plantes Silver/Moonlight Snake – Faciles à entretenir, il suffit d’arroser, de fertiliser et d’oublier.

Origan indien/Karpuravalli – Parfumé, éloigne les parasites, à croissance rapide et excellent en rasam.

Quelles sont les plantes avec lesquelles vous n’avez pas eu autant de succès ?

Romarin, Thym, Sage, Origan, Persil – peu importe d'où je me procure les graines, soit elles refusent de pousser, soit ne prospèrent pas après janvier.

Fleurs – pour une raison quelconque, je n'ai pas réussi à les cultiver (capucine, Cosmos, souci) jusqu'à présent.

Y a-t-il de nouvelles plantes sur votre liste de souhaits ?

J'adorerais essayer de grandir Courgettes, aubergine et plus tomate variétés qui peuvent être alternées tout au long de l’année. J'aimerais expérimenter la plantation en intérieur en été, puis retirer les plantes une fois la mousson terminée.

Qu’aimeriez-vous dire à nos nouveaux jardiniers ?

N'abandonnez pas – plantez de nouvelles variantes, replantez les anciennes. Si j’ai appris une chose des plantes, c’est qu’elles poussent quoi qu’il arrive – ce n’est qu’une question de temps et de bonnes conditions. Continuez à modifier une variable à la fois pour voir ce qui fonctionne. Leur résilience est inspirante – parlez-leur, cela les fait prospérer. Vous tuerez peut-être quelques plantes en cours de route, mais vous apprendrez également comment maintenir la prochaine génération de plantes en vie et les faire prospérer.

Le voyage est magnifique et rien de tel que de se salir les mains par une belle matinée d’hiver en écoutant de la musique.

Une astuce de jardinage que vous souhaiteriez partager avec nous ?

J'utilise de l'eau de riz fermentée de temps en temps pour arroser mes tomates, elles semblent aimer l'attention. Je m'assure de n'arroser que lorsque le sol est presque sec – mais lorsque j'arrose trop, je laisse des tampons collants sur les surfaces verticales pour attirer les moucherons fongiques et autres insectes volants.

Des comptes Instagram particuliers que vous suivez pour vous inspirer ?

Je recherche généralement du contenu sur YouTube lorsque j'ai des requêtes spécifiques ou que je lis des blogs d'utilisateurs. Il est dangereux de regarder les comptes Instagram des sociétés indiennes de semences anciennes : je finis par acheter trop de graines à la fois !

En passant : merci de m'avoir laissé exprimer mes réflexions sur le jardinage – je n'aurais jamais pensé commencer à jardiner, garder mes plantes en vie et même apprendre du processus.