Comment identifier et gérer les maladies courantes du tournesol
Tournesols, Hélianthus annuussont des plantes annuelles de la famille des Astéracées adaptées à la culture dans les zones 2 à 11.
Que vous les cultiviez pour leur valeur ornementale ou pour leurs graines comestibles, ces fleurs sont un ajout lumineux et ensoleillé à votre jardin.
Lorsque ces fleurs magnifiques et vibrantes sont placées dans des conditions de croissance optimales, elles ne sont pas sujettes à de nombreuses maladies des plantes, mais vous devrez savoir quoi rechercher si des agents pathogènes viennent vous rendre visite.
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Dans notre guide pour cultiver les tournesolsnous expliquons comment planter et entretenir Hélianthus.
Que vous cultiviez de mignons petits types d'ours en peluche ou tournesols à huile noire pour les oiseaux, cet article abordera sept maladies courantes qui peuvent ruiner la présentation florale.
Voici la programmation :
7 maladies courantes du tournesol
1. Brûlure alternarienne des feuilles
Causée par des espèces fongiques Alternaria helianthi ou A. zinniaeLa brûlure des feuilles causée par Alternaria est plus susceptible d'apparaître dans des conditions chaudes et humides, en particulier après la pluie, car l'humidité est l'un des principaux facteurs de développement de la maladie.
Les spécimens infectés présenteront de petites taches sombres, parfois cerclées de jaune, sur le feuillage, généralement le long des marges ou vers l'extrémité des feuilles.
Les taches vont finir par fusionner et grandir jusqu'à couvrir la majeure partie de la feuille. Avec le temps, les spécimens infectés perdront leurs feuilles (généralement les feuilles inférieures en premier) et finiront par mourir.
Les agents pathogènes peuvent se propager par le vent ou les éclaboussures d'eau, être transmis par les semences, survivre dans les mauvaises herbes hôtes et hiverner dans les débris de culture ou dans le sol. Et même si un tournesol infecté ne meurt pas, un feuillage flétri ne l'aidera pas à développer ses belles fleurs.
Le maintien d’un espacement approprié pour favoriser une circulation d’air adéquate, la taille du feuillage symptomatique et l’arrosage au niveau du sol peuvent aider à freiner la propagation.
Si la majorité de vos plantes sont infectées, vous devrez les arracher et les jeter à la poubelle, et non sur le tas de compost.
Si vous êtes cultiver des tournesols comme culture de couvertureen cas d'infection, veillez à faire une rotation de vos cultures et à ne pas planter d'Helianthus au même endroit pendant deux à trois ans.
2. Mildiou
De nombreuses espèces différentes peuvent souffrir d'une variété de moisissures différentes, mais cette saveur de mildiou – causée par le champignon Plasmopara halstedi – est en fait unique à Hélianthus.
Capable de survivre dans le sol jusqu'à une décennie, P. halstedi prospère dans des températures fraîches, une humidité élevée et des conditions d'engorgement d'eau.
Si ces conditions sont présentes lors de la germination des graines et de l’émergence des plantules, les jeunes spécimens sont infectés et meurent généralement rapidement.
Si ces jeunes plants atteignent l'âge adulte, ils manqueront de vigueur et présenteront généralement des feuilles chlorotiques avec une croissance cotonneuse blanche sur la face inférieure. Si les plantes infectées ne meurent pas, elles souffriront d'un retard de croissance et d'une production de graines réduite.
Cultiver des variétés de tournesol résistantes et acheter des semences certifiées exemptes de maladies peut vous aider à éviter l’infection.
Les fongicides foliaires ne sont pas efficaces. Si vos plantes sont infectées, retirez-les et jetez-les à la poubelle.
3. Tige noire de Phoma
Également connue sous le nom de brûlure du Phoma, la tige noire du Phoma présente un symptôme très évident – je suis sûr que vous pouvez comprendre de quoi il s'agit.
Cette maladie est causée par le champignon Phoma macdonadliiqui survit dans les graines ou sur les résidus de culture infectés et est propagé par des insectes tels que les charançons des tiges du tournesol, Apion occidentale.
Et comme pour de nombreuses maladies fongiques, le temps humide favorise le développement de cette maladie.
Une fois infectée, la plante présentera des lésions noires de 2,5 à 5 cm sur les tiges. Des taches sombres supplémentaires peuvent apparaître sur le feuillage et les fleurs. la plante entière peut s'affaisser et se dessèchent, et les fleurs peuvent mourir.
Le nettoyage des résidus végétaux à la fin de la saison, la culture d'espèces hybrides et la rotation de vos tournesols tous les trois ans peuvent aider à éviter cette maladie, tout en gérant la populations locales de ravageurs.
Les fongicides ne sont pas d'une grande utilité pour lutter contre cette maladie, il est donc préférable de retirer et de jeter les spécimens infectés.
Évitez de planter des tournesols au même endroit la saison suivante.
4. Chancre de la tige de Phomopsis
Cette maladie peut être facilement confondue avec la maladie de la tige noire de Phoma, pour plusieurs raisons.
Causée par des espèces fongiques dans le Diaporthe genre, les agents pathogènes hivernent dans les débris végétaux. L'infection se produit généralement dans des conditions humides comme le temps pluvieux et une forte humidité.
Et c'est aussi produit des lésions noueuses sur la tige – bien qu'elles soient plus grandes que celles de la tige noire de Phoma et de couleur brune plutôt que noire.
Le feuillage infecté développe de petites taches brunes qui finissent par se transformer en de larges zones brunes de pourriture foliaire. En plus d'avoir une apparence désagréable, les spécimens infectés se fanent et meurent rapidement.
Pour prévenir cette maladie, assurez une circulation d’air adéquate entre les plantes, nettoyez les détritus des cultures, faites une rotation de vos plantations et, si vous avez eu un problème dans le passé, choisissez des hybrides résistants.
Pour lutter contre cette maladie, vous pouvez utiliser un fongicide à base de cuivre lorsque les capitules viennent de se former. Sinon, éliminez et détruisez les plantes présentant de graves symptômes.
Encore une fois, évitez de planter des tournesols au même endroit la saison suivante et choisissez quelque chose qui n'héberge pas ces pathogènes, comme le blé ou le maïs.
5. Oïdium
Survivant sous forme de mycélium dans les détritus végétaux, le champignon pathogène Érysiphe cichoracearum se propage par le vent ou les éclaboussures d'eau sur le nouveau feuillage non infecté.
L'infection et le développement de la maladie sont plus probables par temps humide, mais tant que le feuillage reste sec.
Le symptôme principal est l'apparition d'une poudre blanchâtre sur les feuilles. De plus, le feuillage peut développer de petites taches noires produisant des spores. cléistothècesce qui ne fera que transmettre le problème à d’autres spécimens.
Heureusement, cette affection est principalement d’ordre esthétique, car les infections ne sont généralement pas mortelles.
Pour prévenir l’oïdium, assurez-vous que vos tournesols sont exposés au plein soleil et veillez à les espacer pour permettre une circulation d’air suffisante.
Coupez les feuilles symptomatiques dès que vous les remarquez et consultez notre guide en savoir plus sur la gestion de l'oïdium.
6. Rouille
Puccinia helianthi est l'espèce fongique qui cause la rouille chez les tournesols.
L’agent pathogène survit dans la matière végétale morte et en décomposition pendant l’hiver et attaque vos tournesols lorsqu’ils sont mouillés par les précipitations ou l’irrigation.
Les tournesols infectés présentent des excroissances de couleur rouille cerclées de jaune sur le feuillage qui produisent des spores qui se propagent par le vent à d'autres plantes. Si l'infection est suffisamment grave, une défoliation peut se produire.
Si les symptômes sont graves, l’arrachage et l’élimination des plantes infectées peuvent être votre meilleure option.
7. Tache septorienne sur les feuilles
La maladie des taches septoriennes sur les feuilles est causée par un champignon Septoria helianthi.
Cette maladie se développe rapidement dans des conditions climatiques chaudes et en période de fortes précipitations. L'agent pathogène se propage généralement par les éclaboussures d'eau et hiverne dans les résidus végétaux.
Les symptômes comprennent des lésions arrondies, gris-verdâtres et gorgées d’eau sur le feuillage, qui sont généralement entourées de tissu chlorotique.
Avec le temps, de petites taches produisant des spores se formeront également sur la face inférieure des feuilles, et les plantes infectées pourraient développer un flétrissement aqueux et triste avant de mourir.
Un feuillage malade entraîne une réduction de la photosynthèse, ce qui entraîne une croissance réduite.
Pour prévenir la tache septorienne, faites tourner vos plantations au moins tous les trois ans, évitez d’éclabousser les feuilles avec de l’eau lorsque vous irriguez et achetez des semences certifiées exemptes de maladies.
En nettoyant les débris végétaux à la fin de la saison, vous privez le pathogène d'un endroit où hiverner. Si vos plantes sont infectées, arrachez-les et jetez-les à la poubelle.
La santé est une richesse, tout le monde
C'est vrai pour les gens, et c'est vrai pour les tournesols.
La plupart de ces maladies peuvent être évitées en cultivant ces annuelles dans un endroit en plein soleil, en maintenant une circulation d’air adéquate entre les plantes et en arrosant au niveau du sol plutôt que par le haut.
À la fin de la saison, nettoyez les plates-bandes et les bordures pour empêcher les agents pathogènes responsables de maladies d’hiverner dans les tissus végétaux morts.
Vous cultivez des tournesols et les vôtres ont-ils souffert de l'une de ces maladies ? Faites-le nous savoir dans la section commentaires ci-dessous !
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