Calendrier du jardin : que planter en juin
Juin marque le début de l’été, une saison cruciale pour les jardiniers et horticulteurs. Avec des journées plus longues et des températures plus chaudes, ce mois-ci offre des conditions idéales pour une variété de cultures. Ci-dessous, nous vous présentons un guide détaillé sur ce qu'il faut planter dans votre jardin en juin, pour garantir une récolte abondante et saine.
légumes d'été
Le mois de juin est parfait pour planter des légumes d’été qui prospèrent sous la chaleur. Parmi les options les plus recommandées figurent :
- Tomates: Plantez-les dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Assurez-vous de leur fournir un soutien adéquat à mesure qu’ils grandissent.
- Poivrons: Ces légumes ont besoin de beaucoup de soleil et d'un sol riche en nutriments. Des piments doux et piquants peuvent être plantés à cette époque.
- Aubergines: Ils préfèrent les températures chaudes et les sols fertiles. Plantez-les dans un espace où ils reçoivent au moins 6 heures de soleil direct par jour.
- Courgettes et citrouilles: Ces cultures poussent rapidement dans les climats chauds. Prévoyez suffisamment d’espace entre les plantes pour qu’elles puissent s’étaler.
Légumineuses et racines
Juin est aussi une bonne période pour planter des légumineuses et quelques tubercules. Voici quelques suggestions:
- Haricots verts: Ces plantes grimpantes ont besoin d'un treillis ou d'un support. Ils sont faciles à cultiver et produisent des gousses abondantes.
- Betteraves: Plantez-les dans un sol bien drainé et veillez à maintenir une distance adéquate entre chaque graine.
- Carottes: Ces racines ont besoin d'un sol meuble et profond. Semez les graines directement dans le sol et éclaircissez les plants pour laisser suffisamment d'espace.
Herbes et aromates
N'oubliez pas d'ajouter des herbes aromatiques à votre jardin. Ils sont parfaits pour cuisiner et attirer les pollinisateurs :
- Basilic: Idéal pour l'été, le basilic pousse mieux dans un sol bien drainé et en plein soleil.
- Coriandre: Bien qu'il préfère les climats plus frais, il peut pousser en été s'il est bien arrosé et dans un endroit partiellement ombragé.
- Persil: Il peut être planté à tout moment de l’année. En juin, veillez à garder le sol humide pour une bonne germination.
fleurs comestibles
L'ajout de fleurs comestibles à votre jardin embellit non seulement l'espace, mais fournit également des ingrédients uniques pour vos salades et vos plats :
- Capucines: Ces fleurs colorées sont comestibles et peuvent être semées directement dans le sol.
- Soucis: Faciles à cultiver, elles ajoutent de la couleur et de la saveur à vos repas, en plus de repousser certains insectes nuisibles.
Soins essentiels en juin
- Irrigation: Avec la hausse des températures, il est crucial de maintenir un arrosage constant. Préfère un arrosage tôt le matin ou en fin d’après-midi pour minimiser l’évaporation.
- Paillage: Utilisez de la paille, des feuilles sèches ou du compost pour maintenir l'humidité du sol et réduire la prolifération des mauvaises herbes.
- Fertilisation: Appliquez des engrais organiques pour fournir les nutriments nécessaires et favoriser une croissance vigoureuse des plantes.
Juin est un mois de belles opportunités pour les horticulteurs. Avec la bonne combinaison de légumes, légumineuses, herbes et fleurs, votre jardin sera plein de vie et de couleurs, prêt à vous offrir une récolte riche et variée. Bonne plantation !