Un guide complet toute l'année – Allthatgrows

Le jardinage est un voyage épanouissant qui doit évoluer avec les saisons changeantes pour tirer le meilleur parti de notre climat indien toujours diversifié. Chaque mois apportant ses propres conditions climatiques, il est essentiel de savoir quoi semer, planter, tailler et récolter. Et c'est pourquoi nous avons compilé ce guide par mois pour vous aider à planifier efficacement vos plaques de légumes, vos coins d'herbes, vos parterres de fleurs et vos plateaux de micro-verts.

Janvier – À partir de l'année dans le jardin

Janvier est cool et net dans la majeure partie de l'Inde. C'est le moment idéal pour cultiver des légumes verts d'hiver comme la moutarde, les épinards, le komatsuna, le mizuna et les radis. Planter des herbes comme la coriandre, le persil et le thym. Vous pouvez également semer tous les micro-verts comme le radis Sango, la fusée et le cresson de jardin. Les tâches de jardin comprennent des arbustes d'élagage, du compostage des déchets de cuisine, de la récolte des légumes d'hiver matures et du paillage pour conserver la chaleur dans le sol.

Février – Préparation du printemps

Le temps de février commence à se réchauffer légèrement, ce qui en fait le pont entre l'hiver et le printemps. Plantez la laitue, les tomates, le capsicum, les épinards et le gombo maintenant. Le basilic, la menthe, le baume de citronnier et la citronnelle sont d'excellentes herbes pour commencer à grandir. Des fleurs de printemps comme les zinnias, le cosmos et les nasturtiums peuvent être plantées, ainsi que des micro-verts de tournesol. Commencez les fleurs d'hiver de mort, continuez le paillage et préparez les lits avec du compost pour la plantation de printemps.

Mars – Semer les graines de l'été

Marche signale l'augmentation des températures. Il est temps de semer les concombres, les courges, les haricots et les brinjals. Les herbes comme le basilic, l'aneth et l'origan poussent bien. Les tournesols, les portulacas et les gomphrenas sont des choix de fleurs d'été brillants. Cultiver de l'amarante et de l'herbe de blé sous forme de micro-verts. Assurer l'arrosage régulier, la protection de l'ombre pour les plantes tendres et suivre le compostage et l'élagage léger.

Avril – le début de la chaleur

Avril apporte des journées chaudes, en particulier dans le nord et le centre de l'Inde. Choisissez des légumes qui aiment la chaleur comme les piments, le gombo, les concombres et les courges de bouteille. Faites pousser des herbes comme la feuille de curry, la citronnelle et la menthe. Des annuelles comme les vincas, les zinnias et les tournesols fleurissent bien. C'est aussi le bon moment pour embellir votre pelouse avec un semis frais de Bermudes ou de l'herbe de seigle si nécessaire. Semer les micro-verts comme le fenugrec et la moutarde à l'intérieur pour éviter le stress thermique. Gardez le sol au frais à l'aide du paillis, de l'eau tôt le matin et des fleurs ont passé des fleurs pour garder le jardin bien rangé.

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Mai – Gérer le stress estival

May est l'un des mois les plus chauds. Tenez-vous à des légumes rustiques comme les haricots en grappe, la courge éponge et la gourde de crête. Faites pousser des herbes rafraîchissantes telles que la menthe, le basilic et la coriandre. Bougainvillaa, Hibiscus et les fleurs qui aiment le soleil continuent de bien faire. Semer les micro-verts à l'intérieur dans les plateaux et les brumer souvent. Prioriser l'arrosage profondément et moins fréquemment, ombrer les jeunes plantes et nourrir le sol avec du compost organique.

Juin – Préparation des pluies

La mousson commence dans de nombreuses régions de l'Inde. C'est le moment idéal pour semer le maïs, le gombo et les courges. Plantez des herbes comme le curcuma, le gingembre et la citronnelle. Des fleurs comme les lys de pluie et les baumes sont les favoris de la saison. Les micro-verts à développer comprennent la moutarde et le tournesol. Améliorez le drainage, collectez l'eau de pluie, commencez à élaguer la croissance des longues jambes et effacez les débris de votre jardin.

Juillet – Un mois de croissance

Les pluies battant leur plein, juillet encourage une forte croissance des plantes. Semer les légumes verts à feuilles, les piments, les tomates et les cowpeas. Cultiver des feuilles de curry, du basilic et de la citronnelle. Les portulacas, les lys de pluie et le cosmos fleurissent magnifiquement. Vous pouvez continuer à récolter et à planter des micro-verts à croissance rapide. Continuez à retirer les mauvaises herbes, empêchez les infections fongiques et récoltez les cultures nourries à la pluie.

Août – Nourrissure et récolte

August apporte des journées chaudes et des douches régulières. Cultiver des courges, des épinards et des haricots français. Plantez des herbes comme la menthe et la coriandre. Marigolds, Zinnias et Torennias prospèrent. Des micro-verts comme Pak Choi et la moutarde poussent rapidement. Commencez à élagage après la floraison, vérifiez les infestations de ravageurs et maintenez un paillage et du compostage réguliers.

Septembre – Préparation des cultures d'hiver

Au fur et à mesure que les températures baissent légèrement, commencez à vous préparer au jardinage hivernal. De septembre à novembre est en fait les meilleurs mois pour cultiver toutes sortes de légumes dans toute l'Inde. Semer les carottes, les haricots, les navets et différents types de laitue. Des herbes telles que la ciboulette et le persil peuvent être ajoutées maintenant. Réglez les parterres de fleurs avec des cales, des pétunias et des pensées. Les micro-verts à grandir comprennent la betterave et la bette à carde. Commencez la préparation du sol, retirez les plantes épuisées et les lits de paillis pour les cultures à venir.

Octobre – Commencer le jardin d'hiver

Le temps agréable d'octobre est idéal pour semer les pois, les épinards, les navets, le brocoli, le chou, le chou-fleur, le kohl rabi, la betterave, le radis et le pak Choi. Les herbes comme l'aneth, le persil et le thym poussent bien. Les tulipes, le ranunculus, le dianthus, le phlox et les pensées sont de bons choix de fleurs. Des micro-verts comme le brocoli, le chou et le chou-fleur peuvent être cultivés à l'intérieur près d'un rebord de fenêtre ensoleillé. Commencez un semis actif, effacez les plantes d'été mortes et appliquez du compost pour enrichir le sol.

Novembre – Temps de plantation de pointe

Novembre est l'un des mois les plus occupés pour les jardiniers indiens. Plantez des légumes verts à feuilles, des oignons, des carottes et des haricots larges. Le persil, l'origan et la coriandre prospèrent maintenant. Des fleurs comme le laton, les pétunias et les altos fleurissent bien. Des plateaux d'herbe de blé et de micro-verts de brocoli. Concentrez-vous sur l'arrosage, l'élagage, le compostage et la récolte de légumes à maturation.

Décembre – terminer l'année

Décembre est cool et parfait pour maintenir les cultures d'hiver. Tendez à vos légumes d'hiver comme les radis, les betteraves, les épinards et le chou. Commencez des herbes comme le romarin, le thym et la sauge. Les fleurs d'hiver comprennent des calendulles, des pensées et des nasturtiums. Continuez à faire croître des micro-verts comme la betterave et la moutarde. Maintenez l'hygiène du jardin, les pièces sèches, les produits de récolte et le paillis pour protéger les racines du froid.

Cela résume largement le jardinage sage du mois dans les jardins indiens. Gardez à l'esprit qu'en raison de la multiplicité des climats à travers le pays, il est toujours idéal de modifier le guide et de semer et de cultiver ces légumes selon la température locale du sol et les conditions climatiques.

Jardinage heureux!