13 des meilleures variétés de romarin
Rosemary répond également bien à l'élagage. Taillez-vous pour éviter la croissance des longues jambes et garder les plantes denses et luxuriantes, et réduit d'un tiers tous les trois à cinq ans.
Vous pouvez trouver plus d'informations sur la culture dans Notre guide de la culture du romarin.
Originaires de la Méditerranée et des parties de l'Eurasie, les variétés traditionnelles ne sont généralement robustes que dans les zones de l'USDA 8 à 11, mais les hybrides plus récents présentent une rusticité froide améliorée, ce qui les rend adaptés à la culture jusqu'à la zone 6.
Dans les climats plus froids, cultiver le romarin dans les conteneurs et emménager dans un site sans gel pour l'hiver.
Jetons un coup d'œil à 13 des meilleures variétés pour grandir à la maison:
1. ARP
Une variété à froid, «ARP» présente une croissance droite et ouverte avec des pointes attrayantes de feuilles étroites et gris-vert et des grappes de fleurs bleu vif parfumées au milieu du printemps au début de l'été.
'Arp'
Ce cultivar grandit de trois à quatre pieds de haut et de largeur et fait un bon choix pour les lits, les barrières basses, les haies informelles et dans les jardins côtiers, cottage, cour et rocailleux.
Hardy dans les zones 7 à 10.
Les plantes dans des pots de quatre pouces sont Disponible chez Burpee.
2. Bébé PJ
Une variété compacte et miniature, «Baby Pj» est adorable avec des tiges bien rangées, de petites aiguilles vertes forestières et des nuages de fleurs bleu pâle à la fin du printemps.
'Baby PJ'
Cultiver à six pouces avec une propagation de 12 pouces, c'est un choix charmant pour les frontières, les conteneurs, la bordure, les potagers de cuisine et les rockets. Hardy dans les zones 7 à 10.
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3. barbecue
Une sélection précieuse pour sa saveur et son parfum délicieux, ainsi que des masses de fleurs bleu aromatique et bleu du début de l'été à l'automne, le « barbecue '' présente également des tiges fortes et droites qui sont idéales pour une utilisation comme brochettes de barbecue!
'Barbecue'
Grandir rapidement et droit avec une hauteur de cinq à six pieds et une propagation de deux à quatre pieds, le «barbecue» fait un écran de haie ou d'intimité à feuilles persistantes parfaite. Hardy dans les zones 8 à 10.
Les plantes dans des pots de quatre pouces sont Disponible chez Burpee.
4. Bleu de Benenden
Belle comme une herbe de cuisine ou un jardin ornemental, « Benenden Blue '', dispose d'un feuillage délicat sur de longues tiges et d'une abondance de fleurs bleu foncé au printemps, avec une floraison plus claire tout au long de l'année.
Avec une hauteur et une largeur de deux à trois pieds, cet arbuste tolérant à la sécheresse et broussailleux est naturel pour les barrières basses, les nœuds d'herbes, les cottage et les jardins de la cour, ou pour le contrôle de l'érosion sur les rives et les pentes. Hardy dans les zones 8 à 10.
5. garçon bleu
Prise pour sa forme compacte et monticule et son long temps de floraison, «Blue Boy» est un beau cultivar miniature qui est populaire pour les frontières, les conteneurs, la bordure et les potagers.
Les petites aiguilles et les fleurs bleu vif sont doucement aromatiques et les plantes sont très florifères au printemps.
«Blue Boy» cultive un à deux pieds de haut avec une propagation de deux à trois pieds et est robuste dans les zones de 8 à 11.
6. Spires bleues
Droit et densément ramifié, les «flèches bleues» ont un feuillage gris-vert parfumé et des masses de fleurs bleues claires dans tout le printemps avec une pincée plus légère de fleurs toute l'année.
De manière distinctement aromatique, les plantes cultivent de quatre à cinq pieds de haut avec une propagation de deux à trois pieds. Le feuillage est très populaire en tant qu'herbe de cuisine.
'Spires bleues'
Facile à tailler, les «flèches bleues» constituent une haie, un écran ou un spécimen topiaire à feuilles persistantes attrayantes. Ce cultivar convient à la culture dans les zones 6 à 10.
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7. Choix du chef
Une variété compacte, Chef's Choice® alias «Roman Beauty» arbore un beau feuillage vert et argenté avec des fleurs bleues vibrantes au printemps.
Il a une teneur élevée en huile avec une saveur riche qui est appréciée dans la cuisine.
Choix du chef®
Les plantes densément monticules poussent un à deux pieds de haut avec une propagation d'un pied et sont idéales pour les frontières, les conteneurs, la bordure, les potagers et les jardins rocheux. Hardy dans les zones 7 à 10.
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8. Pluie dorée
Pour quelque chose d'un peu différent, la «pluie dorée» a un feuillage jaune vif dans les saisons fraîches du début du printemps et de la fin de l'automne, ce qui tourne un vert foncé profond à mesure que les températures se réchauffent.
La floraison abondante au printemps, ce cultivar de taille moyenne monte de trois pieds de haut et de large et fait un joli ajout aux lits, aux conteneurs et aux jardins de la ville, du chalet ou des rochers. Hardy dans les zones 8 à 10.
9. Gorizia
Un beau cultivar avec une croissance verticale et des aiguilles gris verdâtres foncé qui sont larges et dodues – généralement deux fois la taille d'autres cultivars.
Le feuillage dispose d'un arôme de piney sucré avec un soupçon de gingembre à la saveur.
Les fleurs bleu clair sont abondantes de la fin du printemps à l'été sur des plantes qui poussent de trois à cinq pieds de haut et de large.
Un choix attrayant pour les jardins aux herbes, côtiers et à la cour ou en tant que haie informelle, et les tiges musclées font de bonnes brochettes de grillades. Hardy dans les zones 8 à 10.
10. Tapis Huntington
Une variété prosternée à croissance rapide avec un feuillage épais et dense, «Huntington Carpet», présente des fleurs bleu pâle au printemps et en été avec un feuillage vert vif qui est idéal comme une couverture de terre à propagation aromatique.
Les plantes poussent jusqu'à deux pieds de haut et se propagent jusqu'à huit pieds, faisant de ce cultivar un choix de haut niveau en tant que déverseur dans les jardinières ou tombant sur les murs de soutènement, et comme un contrôle de l'érosion attrayant sur les banques et les pentes. Hardy dans les zones 8 à 10.
11. Madeline Hill
Une variété compacte avec une croissance verticale, 'Madeline Hill' aka 'Hill Hardy' fleurit du début du printemps à l'été avec des grappes de fleurs bleues douces sur des flèches d'aiguilles vert foncé.
'Madeline Hill'
Cultivant trois à quatre pieds de haut et deux à trois pieds de large, cette plante bien rangée est bien adaptée aux lits mixtes, aux haies basses, aux nœuds d'herbes, aux jardinières et aux jardins rocheux.
«Madeline Hill» est robuste dans les zones 6 à 11.
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12. Prostratus
Une variété à faible croissance et rampante, «Prostratus» a des aiguilles vert foncé fortement parfumées avec des grappes de fleurs bleues claires au printemps et en été.
'Prostratus'
Les plantes poussent un à trois pieds de haut et se propagent jusqu'à trois pieds, faisant de ce cultivar un choix utile en tant que couverture de sol ou stabilisateur de pente, ou pour en cascade sur les murs de soutènement et des jardinières.
Hardy dans les zones 8 à 11.
Les plantes dans des pots de quatre pouces sont Disponible chez Burpee.
13. Bleu toscan
Savoureux et aromatique, «bleu toscan» est densément ramifié, avec des tiges arquées robustes d'aiguilles gris d'olive qui sont recouvertes de nuages de fleurs bleu vif au printemps, avec une floraison plus légère pendant l'été, l'automne et l'hiver.
'Blue toscan'
La forte croissance verticale fait du «bleu toscan» un classique pour les haies, les nœuds d'herbes et le topiaire, avec des plantes cultivant de cinq à six pieds de haut et se propageant deux à quatre pieds. Hardy dans les zones 8 à 10.
Les plantes dans les conteneurs n ° 1 et n ° 5 sont Disponible à Nature Hills Nursery.
Merveilleusement polyvalent
Lorsque vous décidez du type de romarin qui convient le mieux à votre jardin, gardez à l'esprit la taille, les habitudes de croissance et la rusticité froide de chaque cultivar.
Les types miniatures sont compacts et bien rangés, un choix idéal pour les frontières, les conteneurs, la bordure et les rockéries.
Les plantes de taille standard sont des options impressionnantes pour les haies, les spécimens et le topiaire, et les variétés prostrées font de superbes couvertures de sol ou stabilisateurs de pente.
Quelle que soit la variété du romarin que vous choisissez, vous adorerez leur nature voyante, peu maintenue et magique!
Cultivez-vous le romarin? Quel type avez-vous dans votre jardin? Faites-nous savoir dans la section des commentaires ci-dessous!
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