Comment identifier et traiter 5 maladies courantes de la roquette
Certaines plantes vous font prendre conscience de la présence de maladies dans le monde. Ils semblent attirer tous les agents pathogènes qui errent là-bas.
Si des roses vous sont venues à l’esprit en lisant cette phrase, nous sommes sur la même longueur d’onde. Je les adore, mais une saison sans une seule maladie est un miracle !
À l’autre bout du spectre, certaines plantes pourraient vous faire oublier que la maladie existe.
Par exemple : la roquette. Ce vert poivré bien-aimé de la famille des choux semble être ignoré par les champignons, les bactéries et les oomycètes.
Nous établissons des liens avec des fournisseurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez sur l'un de nos liens, nous pouvons gagner une commission.
Mais en réalité? Mais ce n'est pas le cas. Les agents pathogènes peuvent attaquer la roquette, et lorsqu’ils le font, les choses peuvent aller du bien au mal très rapidement.
Un jour, tout arrive, euh… des roses ? Et l’instant d’après, les feuilles de vos légumes verts s’effondrent en un tas jaune ou brun.
Prendre le coeur. Le bon côté des choses, si vous détectez les problèmes dès le début, la plupart sont assez faciles à résoudre et vous pouvez toujours voir une récolte heureuse et saine.
Voici la liste des maladies que nous allons passer en revue :
Maintenant que vous connaissez les suspects à surveiller, vous devez comprendre les symptômes de ces maladies et savoir quoi faire à leur sujet.
Commençons par la seule maladie bactérienne de cette liste :
1. Tache bactérienne des feuilles
Pseudomonas cannabina p.v. alisalensis (Auparavant P. seringues p.v. alisalensis) et Xanthomonas axonopodis sont deux types de bactéries qui peuvent provoquer une maladie connue sous le nom de tache bactérienne.
Comme vous l’avez peut-être deviné, les symptômes comprennent des taches sur les feuilles. Celles-ci ressemblent au début à de petites taches anguleuses et imbibées d’eau, avec ou sans halos jaunes.
Ces taches finissent par fusionner et la feuille entière devient jaune ou brune et meurt à mesure que la maladie progresse. Les symptômes peuvent se développer sur la plante de roquette en croissance ou apparaître plus tard après la récolte.
La bactérie peut vivre sur les graines ou sur les débris végétaux et se propage par l'eau. Et pas seulement des rivières torrentielles : des gouttelettes dans l’air dans une zone humide, de la pluie ou de petites éclaboussures lors de l’arrosage peuvent transmettre la maladie.
La meilleure stratégie ici est d’essayer d’éviter la tache des feuilles en premier lieu. Achetez des graines garanties sans maladies ou traitez les graines que vous achetez dans de l'eau chaude.
Placez les graines dans de l'eau à environ 120°F et conservez-les pendant 15 à 20 minutes pour tuer tous les agents pathogènes.
Essayez de réduire le risque de propagation via l’eau de votre jardin en arrosant au niveau du sol et non sur les feuilles. Gardez les plants de roquette bien espacés pour augmenter la circulation de l'air.
Vous pouvez également en placer paille ou du paillis de feuilles autour des plantes pour réduire les éclaboussures.
N'oubliez pas d'enlever tous les débris végétaux une fois la saison de croissance terminée.
Si vous remarquez des signes de cette maladie malgré vos efforts, un traitement précoce au cuivre peut permettre un certain contrôle.
Le cuivre fait partie de ces choses que je garde toujours dans mon abri de jardin car il peut résoudre de nombreux problèmes.
Fongicide au cuivre Bonide
Si vous n'en avez pas déjà sous la main, visitez Arbico Organics pour ramener à la maison un flacon prêt à l'emploi de 32 onces, un concentré de 16 onces ou un flacon prêt à pulvériser avec embout de tuyau de 16 ou 32 onces.
Commencez à pulvériser votre plante toutes les deux semaines à partir du moment où vous voyez des symptômes jusqu'à deux semaines avant la récolte.
2. Pourriture noire
La pourriture noire est un ajout relativement nouveau à la liste des maladies de la roquette en Amérique du Nord.
On ne l'a même pas trouvée en Californie, d'où provient une grande partie de la roquette cultivée aux États-Unis disponible à la vente, jusqu'en 2016. Mais depuis, elle a commencé à se propager rapidement.
Bien que la pourriture noire ne soit pas aussi courante que le mildiou, elle n'est pas rare dans le jardin potager.
Cette maladie présente des symptômes assez distinctifs, principalement une lésion jaune orangé en forme de V qui se forme sur le bord externe de la feuille. Cela peut également provoquer des lésions noires. À mesure que la maladie progresse, les feuilles se dessèchent et s'effondrent.
Causé par le champignon Xanthomonas campestris p.v. campestris, il peut hiverner sur les débris végétaux et se nourrit de mauvaises herbes. Il se déplace également dans l’eau, vous devez donc faire de votre mieux pour garder les choses sous contrôle.
Cela signifie réduire l’humidité en espaçant correctement les plantes et en arrosant au niveau du sol.
Il est également utile de placer un paillis organique comme de la paille ou de la litière de feuilles autour de votre culture pour éviter les éclaboussures d'eau. N’arrosez jamais en hauteur et ne travaillez jamais avec vos plantes lorsqu’elles sont mouillées.
Faites régulièrement une rotation de vos cultures. Ne plantez pas de roquette au même endroit plus d'une fois tous les cinq ans.
Il est préférable d'arracher tous les plants de roquette infectés, car les contrôles courants ne sont pas efficaces.
3. Mildiou
Le mildiou est une maladie courante et l’une des plus destructrices commercialement pour les producteurs de roquette.
Cela se produit en fait sur toutes sortes de plantes, de des roses à courgettes. Nous avions l'habitude de l'appeler une infection fongique, mais elle est en réalité causée par l'un des deux types de moisissures aquatiques, également connues sous le nom d'oomycètes, nommées Hyaloperonospora parasitica (Auparavant Peronospora parasitica) ou H. erucae.
Lorsque la roquette est infectée, des taches brunes irrégulières se développent sur le dessus et le dessous des feuilles. Si vous soulevez les feuilles et regardez en dessous, vous verrez également de la moisissure grisâtre ou blanche. À mesure que la maladie progresse, les feuilles commencent à jaunir et à s'effondrer.
Ceux qui vivent dans des régions gelées pendant une bonne partie de l’hiver ont de la chance car les agents pathogènes sont tués pendant l’hiver, ce qui permet un certain contrôle.
Dans les régions plus chaudes, vous devez faire plus attention pour éviter et éliminer les oomycètes.
Ils prospèrent à des températures comprises entre 41 et 77°F, avec une préférence pour quelque chose de juste au milieu.
Les oomycètes peuvent vivre de tonnes de mauvaises herbes différentes comme l'euphorbe et la moutarde, alors gardez-les hors de votre jardin. Ils peuvent infecter tous les types de crucifères.
Semblable à la tache bactérienne, cette maladie se propage par l'eau, il est donc essentiel d'utiliser de bonnes pratiques de jardinage comme un espacement approprié et un arrosage au niveau du sol.
Les agents pathogènes se déplacent également par le vent et sur le matériel végétal, notamment les graines. Nettoyez les débris végétaux du jardin et achetez des graines certifiées exemptes de maladies, ou traitez les graines dans de l'eau chaude comme décrit ci-dessus.
Le traitement avec un fongicide au cuivre fonctionne bien. Commencez à traiter dès la seconde où vous voyez des symptômes et continuez toutes les trois semaines jusqu'à ce que les symptômes disparaissent ou que vous soyez prêt à récolter.
4. Oïdium
L'oïdium n'est pas courant sur la roquette, mais il n'est pas rare. C'est causé par le champignon Érysiphe polygone.
L'infection entraîne une décoloration et une couche fongique poudreuse sur les surfaces supérieure et inférieure des feuilles. Au fil du temps, les feuilles jaunissent et s'effondrent.
Le champignon qui cause la maladie vit sur le matériel végétal, qu’il soit vivant ou mort.
L'oïdium est ennuyeux mais généralement pas mortel. Vous pouvez simplement arracher les feuilles symptomatiques ou traiter votre roquette avec l’une des nombreuses options disponibles pour lutter contre l’oïdium, y compris le lait !
Lisez notre guide sur les remèdes contre l'oïdium pour plus d'informations..
5. Rouille blanche
Des feuilles tordues et déformées, un retard de croissance et de petites taches de pustules blanches indiquent la rouille blanche, causée par le champignon. Albugo candida.
À mesure que ces pustules mûrissent, elles éclatent, éclaboussant la plante et les plantes voisines de spores poudreuses.
Ces spores peuvent être transportées par le vent ou par l’eau, et de nombreuses plantes différentes peuvent servir d’hôtes. Les champignons aiment particulièrement les autres crucifères, notamment les mauvaises herbes de la famille des Brassicacées.
Une fois qu’une feuille est infectée, elle finit par brunir et se dessécher.
L’agent pathogène a besoin de conditions humides, fraîches et humides entre 60 et 77°F pour prospérer et il peut hiverner sous la forme de ces spores dormantes.
Pour éviter l'infection par la rouille blanche, faites une rotation de vos cultures, éloignez les mauvaises herbes du jardin et achetez des graines exemptes de maladies.
Ces agents pathogènes peuvent vivre dans le sol jusqu'à une décennie, alors ne plantez des crucifères comme la roquette dans la même zone qu'une fois tous les 10 ans, si vous avez eu un problème de rouille dans le passé.
Si la maladie fait son apparition dans votre jardin, un produit contenant le puissant bactéries bénéfiques Bacillus subtilis peut le tuer.
CEASE Biofongicide
Prenez quelque chose comme CEASE chez Arbico Organics. Il est livré dans des contenants d'un gallon ou de deux gallons et demi. Suivez attentivement les instructions du fabricant.
Armez-vous contre la maladie de la roquette
Je ne sais pas pour vous, mais je fais beaucoup de choses pour éviter la maladie. Je m'entraîne, j'essaie de manger sainement, je me lave les mains après être sortie en public. Ne voulez-vous pas aussi favoriser la santé de votre jardin ?
Vous pouvez faire de même pour vos plants de roquette en arrosant toujours au niveau du sol, en espaçant les plants d'au moins six pouces et en désinfectant vos outils de jardin entre les utilisations. À partir de là, c'est en grande partie une question de chance.
Si votre chance s'épuise et que vos plantes tombent néanmoins malades, j'espère que vous vous sentirez armé et prêt à faire face au problème après avoir lu ce guide.
Si vous rencontrez toujours des difficultés ou si vous ne parvenez pas à déterminer à quoi vous avez affaire, n'hésitez pas à nous contacter dans la section commentaires ci-dessous et nous verrons si nous pouvons vous aider.
Et pour plus informations sur la culture de la roquette dans votre potagerconsultez ensuite ces guides :
