Comment arroser les pastèques

Mais malgré leur nom, irriguer des pastèques ne se résume pas à leur donner tous l'eau.

Une mauvaise quantité, au mauvais moment, empêche en fait le fruit de développer ce goût sucré digne d'un pique-nique.

Au lieu de cela, vous vous retrouverez avec une pastèque qui a plutôt le goût de fibre humide, ou peut-être de polystyrène imbibé.

Pour éviter que cette tragédie ne vous arrive, cher lecteur, nous avons concocté ce guide. Tout ce que vous devez savoir sur l’arrosage des pastèques se trouve ici.

Voici ce que je vais couvrir :

Si vous avez besoin d'une introduction à la culture C. lanatus vraiment rapide, consultez notre guide sur la culture des pastèques.

L’importance d’une bonne irrigation

De toute évidence, arroser correctement les plantes comme les pastèques est extrêmement important. Mais pourquoi?

De nombreux processus végétaux vitaux ne peuvent se produire sans H₂O. Comme ceux-ci, par exemple :

Germination

Sans une bonne dose de bière d'Adam, une graine ne germera jamais. Sans eau, une graine restera dormante, déshydratée et son potentiel non exploité.

La croissance et le développement

Le tissu végétal est constitué de beaucoup d’eau. Sans cela, leurs cellules ne peuvent pas s'allonger, se diviser ou se maintenir.

Via la photosynthèse, une plante utilise le dioxyde de carbone, l’eau et la lumière du soleil pour produire des glucides sous forme de glucose et d’oxygène, alimentant ainsi sa croissance et son développement.

Pour les pastèques en particulier, une irrigation insuffisante produira de faibles rendements, tandis qu'une irrigation excessive entraînera la division du fruit.

Transpiration

Les nutriments voyagent via l’eau dans une plante comme un gondolier se déplace dans les canaux de Venise. Sans eau, les nutriments ne peuvent pas être transportés des racines aux pousses.

De plus, lorsqu’elle est exposée à un soleil intense et à des températures élevées, une plante utilisera plus d’humidité pour maintenir son équilibre et éviter la surchauffe. Tout comme les joueurs de football lors de ces entraînements d’été chauffés à raison de deux par jour !

Sans suffisamment d’eau, un spécimen surchauffé brûlera, deviendra croustillant et finira par mourir.

Turgescence

Au sein des cellules végétales se trouvent des structures appelées vacuoles: grands sacs contenant H₂O et autres fluides.

Occupant jusqu'à 90 pour cent du volume d'une cellule, ces vacuoles aident à maintenir la structure structurelle des plantes.

Lorsque la déshydratation se produit et que le flétrissement se produit, c'est que ces vacuoles sont un peu vides. Et tout comme une maison gonflable qui se dégonfle, ce n'est pas le bon moment.

Quand arroser

La question de savoir quand et quelle quantité d’eau fournir dépend de l’âge et de la maturité de vos plants de pastèques.

Si vous essayez de faire germer des graines ou de maintenir des plantes établies, vous devrez garder le sol uniformément humide.

Les graines auront besoin de beaucoup d’eau, tout comme vos plantations plus matures. Pour y parvenir, irriguez chaque fois que la surface du sol est sèche au toucher.

Mais garde-le humide, pas détrempé. Un sol sursaturé peut étouffer les racines et favoriser la propagation d’agents pathogènes pathogènes.

En général, les pastèques nécessitent un à deux pouces d’eau par semaine, pluie comprise. Si vous optez pour cette métrique, plutôt que de vérifier la surface du sol, un pluviomètre peut aider à déterminer la quantité de pluie tombée après une averse.

Mais pour les pastèques qui sont sur le point de mûrir, vous souhaiterez en fait réduire l'irrigation, car cela encourage les fruits à concentrer ces délicieux sucres et à produire la saveur qui fait leur renommée.

Plus précisément, vous devez cesser complètement votre irrigation d’appoint une à deux semaines avant de prévoir récoltez vos pastèques – la date exacte de la récolte dépend de laquelle variétés que vous choisissez de cultiver.

Si vous ne le faites pas, vous risquez de vous retrouver avec des fruits au goût fade, comme nous en avons parlé plus tôt.

Comment arroser

Pour garder vos spécimens de jardin en bonne santé, il vaut la peine d’éviter les arrosages en hauteur. L’irrigation aérienne mouille la surface des feuilles et des fruits, ce qui contribue à favoriser les maladies.

Idéalement, vous devriez irriguer le sol directement autour des racines, que vous utilisiez irrigation goutte à goutte ou un simple arrosoir.

Mais si vous devez arroser par le haut, assurez-vous de le faire tôt le matin. Cela donne à la chaleur de la journée et à la lumière du soleil une chance d'évaporer l'excès d'humidité.

Autre chose : les racines de pastèque sont peu profondes et n’occupent au maximum que les 12 premiers pouces du sol. Donc, permettre à un tas d’agua de s’infiltrer plus profondément qu’un pied dans le sol est en fait excessif.

Pour une efficacité maximale, irriguez deux à quatre fois par semaine en l'absence de pluie et pour conserver l'humidité, en appliquant un pouce ou deux de paillis peut être utile.