World Food Garden, le nouveau jardin "toutes choses comestibles" de RHS Wisley

World Food Garden – Jardin comestible au RHS Hilltop à Wisley, Surrey | Photo © RHS

Dans sa première année de croissance, le Jardin alimentaire mondialun jardin comestible cultivé sans creuser et composé d’espaces compartimentés où l’on peut découvrir une grande variété de légumes à cultiver, cuisiner et manger, prend vie cet automne dans les jardins du RHS Wisley. UN potager traditionnel avec une touche contemporaine converti en un espace d’exposition interactif innovant qui fait partie du nouveau RHS Hilltop.

Colline RHS comprend trois nouveaux jardins qui explorent la voie adapter et atténuer les effets du changement climatique dans nos propres jardins, découvrir comment tirer le maximum de bienfaits des plantes pour l’homme et la planète. Situé dans le jardins de la Royal Horticultural Society (RHS) dans Wisleydans le comté de Surrey, est le Premier centre d’excellence scientifique du Royaume-Uni dédié à l’horticulturequi protégera l’avenir des plantes, des hommes et de la planète, et a ouvert ses portes au public le 24 juin 2021.

Photo © RHS/Luke MacGregor

Le tout s’inscrit dans un plan stratégique adopté par le droitequi a établi que d’ici 5 ans (2020-2025) ils concentreraient leurs travaux scientifiques sur les plantes de jardin : leur diversité, leur santé et leur effet sur le bien-être des gens. Les trois jardins qui le composent couvrent un peu plus d’un hectare et sont répartis autour du nouveau centre d’apprentissage, où les dernières recherches sont reflétées, de manière à ce que chacun de ces jardins serve d’exemple afin que les personnes qui les visitent puissent incorporer les résultats de ces enquêtes dans leurs maisons, dans les écoles et dans les communautés.

Voir également ► RHS Hilltop, le premier centre scientifique du Royaume-Uni dédié au jardinage

Près de Jardin du bien-être, un jardin « expérimental vivant » conçu par Matt Keightley ; et le Jardin de la fauneun jardin animalier conçu par Ann-Marie Powell, est le Jardin alimentaire mondialle jardin comestible également conçu par Ann-Marie Powell, en collaboration avec l’équipe de RHS Edibles, qui devient une expérience contemporaine de « jardin à assiette », inspirée du grand jardin traditionnel des propriétés de campagne anglaises, mais avec une touche d’intégration de différents variétés de fruits, légumes, herbes et fleurs comestibles du monde entier, ainsi qu’une cuisine pour les démonstrations.

Jardin alimentaire mondial

Dans la conception du World Food Garden, Ann-Marie Powell était au courant que la RHS a fait ses preuves dans la culture de produits d’épicerie à Wisley Gardens, où les fruits, les légumes et les légumes sont cultivés depuis les années 1950.

Photo © RHS /Sheila Das

Photo © RHS / Sheila Das

L’espace qu’il occupe 3 738 mètres carrés et se connecte parfaitement avec le Wildlife Garden, il est une boîte avec des friandises comestibles divisées en trois sections et cultivées pas de fouillereliées par un large axe central de pergolas arquées ornées de plantes grimpantes comestibles dont des courges aux couleurs vives et des passiflores exotiques.

Photo © RHS

Dans la zone centrale, il y a ‘Bon à grandir’, la section où le verger traditionnel est représenté, avec une touche contemporaine, avec un anneau central frappant d’arbres fruitiers sur des treillis disposés autour d’un étang circulaire. Cette zone regorge de légumes trouvés dans les jardins britanniques, des cultures sélectionnées parmi certaines des variétés AGM (Award Garden Merit) les plus performantes pour augmenter leurs chances de succès, mais au lieu d’être semées en bandes traditionnelles, elles sont cultivées dans toutes sortes de des façons d’inspirer les visiteurs du jardin et de leur montrer ce qu’ils peuvent aussi obtenir à la maison.

La Jardin de fleurs et d’herbes comestibles il est planté d’une riche tapisserie de fleurs et d’herbes comestibles qui offre aux visiteurs la possibilité de se promener parmi les plates-bandes en s’imprégnant de l’arôme de ces plantes. Si vous souhaitez vous arrêter un peu plus longtemps dans cet espace, il y a aussi un café où vous pourrez vous détendre et prendre un verre.

Photo © RHS

Pour ceux qui veulent se perdre dans le monde étonnant des variétés de fruits, de légumes et de légumes provenant de régions du monde très différentes, le Labyrinthe alimentaire mondialun labyrinthe de plates-bandes surélevées remplies de cultures exotiques.

Face au World Food Garden, un espace inclusif, inspirant, accessible et diversifié Selon son concepteur, c’est sheila dasgérant de RHS Edibles, et son équipe, qui ont dû traverser une année difficile, avec des conditions climatiques qui ont rendu la culture particulièrement difficile.

Dans le hangar, fait sur mesure pour les pots, sont conservés une partie des produits récoltés, que les visiteurs peuvent emporter avec eux en échange d’un don. Au final, ils ne repartent jamais les mains vides.

ROYAL HORTICULTURAL SOCIETY (RHS) : QU’EST-CE QUE C’EST ET QU’EST-CE QU’ELLE FAIT