Quand et comment hiverner les mûres

Si vous êtes faire pousser des mûresvous aurez probablement besoin de faire quelques préparatifs pour l'hiver.

Dans les climats doux, il n'y a pas grand-chose à faire. Mais dans les régions plus fraîches, il est judicieux de préparer vos plantes à l'arrivée du bonhomme hiver.

La quantité de travail que vous devez effectuer dépend du type de mûre que vous cultivez et de l'endroit où vous vivez.

Dans ce guide, nous parlerons des spécificités de la façon d'hiverner vos plantes afin qu'elles reviennent dynamiques et productives au printemps.

Voici ce que je vais aborder :

Quels types de mûres ont besoin d’être hivernées ?

La plupart des mûres (Rubus fruticosus agg.) sont résistants à la zone de croissance USDA 5b, mais les jardiniers des zones 4b et 5a peuvent toujours les cultiver ronces avec un peu plus de soins hivernaux.

Bien sûr, les différentes espèces et cultivars ont des besoins différents, mais ceux répertoriés comme « rustiques » se portent généralement bien jusqu'à -10 °F, et les types « tendres » jusqu'à -10 °F.

Les plantes des régions qui connaissent fréquemment de fortes chutes de neige et de fonte peuvent bénéficier d’une certaine hivernisation.

C'est parce que la plupart des mûres produisent les meilleurs fruits sur les tiges qui ont poussé l'année précédente, appelées floricanes. Il est donc judicieux de protéger ces tiges d'un an des ravages de l'hiver.

Le gel et le dégel, les fortes chutes de neige, le vent et les coups de soleil peuvent tous endommager les plants de mûres. Une petite protection hivernale peut aider à atténuer les dégâts causés par ces conditions.

Dans les régions aux hivers plus chauds, pensez aux zones 7 et plus, vous n'avez pas vraiment besoin de faire d'hivernage, mais n'hésitez pas à faire quelques préparatifs si vous voulez être sûr de garder vos plantes en sécurité.

Mûres en pot devrait toujours être hiverné dans une certaine mesure.

La technique que vous utiliserez dépendra du type de plante que vous cultivez.

Types d'escalade

Les espèces grimpantes comme la mûre du Pacifique (R. urisnus) ou l'hybride de mûre et de marionberry 'Columbia Star' peuvent être endommagés par des températures glaciales et de fortes chutes de neige.

Pour protéger les longues cannes grimpantes, vous devrez les déplacer de leurs supports et les poser sur le sol.

Pour ce faire, avant l'arrivée des premières gelées, disposez de la paille sur le sol adjacent à votre plante. Deux ou trois pouces devraient suffire.

Ensuite, retirez délicatement les tiges de leurs supports et déplacez-les sur la paille. Il n'est pas nécessaire de couvrir les tiges, mais vous pouvez les fixer si elles semblent réticentes à rester en place.

Vous pouvez utiliser un morceau de fil enfoncé dans le sol, mais évitez d’utiliser des pierres ou des briques car elles bloquent la lumière et retiennent l’humidité.

Dans les climats froids, il peut être utile d’enterrer les cannes en plaçant une épaisse couche de paille dessus.

Au printemps, après le dernier gel et lorsque les cannes ne sont plus gelées, soulevez-les délicatement et fixez-les au treillis ou à tout autre support que vous utilisez.

Certaines tiges peuvent avoir pris racine dans le sol, par marcottage. Si cela se produit, vous pouvez soit couper les racines et soulever les tiges, soit couper la tige des deux côtés de la racine et laisser une nouvelle plante pousser là où la tige a pris racine.

Retirez toute la paille et mettez-la dans votre tas de compost.

Plantes dressées

Pour les plantes dressées, vous n'avez pas besoin de faire grand-chose à part la taille.

Cependant, si vous prévoyez une période de vents forts, surtout si les cannes sont gelées, vous voudrez peut-être les envelopper dans un tissu antigel ou planter une sorte de brise-vent autour des plantes.

Si vous habitez dans une région où il y a des visites régulières de cerf ou lapins En hiver, une certaine protection contre ces herbivores est de mise.

Même s'ils ne s'intéressent pas à vos mûres pendant l'été, ils peuvent avoir suffisamment faim pour aller les chercher pendant l'hiver.

Une petite clôture ou un filet suffit généralement à faire l’affaire.

Plantes en pot

Les plantes en pot sont plus sensibles aux dommages causés par les conditions hivernales que celles qui poussent en pleine terre.

Il peut être utile de considérer les plantes en pot comme si elles poussaient dans une zone plus froide que votre région.

Donc, si vous vivez dans la zone 6, faites comme si vos baies poussaient dans la zone 5 et protégez-les en conséquence.

Les pots sont également plus sujets au gel et au dégel que le sol en pleine terre, ce qui peut endommager les racines, soulever le sol et fissurer les contenants.

Si vous habitez dans la zone 5, il est probablement préférable de placer vos pots dans un garage ou un sous-sol non chauffé pendant les mois les plus froids. Vous devez garder les plantes à des températures supérieures à zéro, mais inférieures à 7 °C environ.

Avant les premières gelées, taillez les plantes en laissant en place environ cinq tiges d'un ou deux pieds de long. Déplacez ensuite les pots à l'emplacement de votre choix.

N'arrosez pas les plantes du tout, sauf si le sol est complètement sec depuis plusieurs semaines. Vous pouvez alors ajouter un peu d'eau.

Au printemps, après la dernière date de gel prévue, sortez le contenant à l'extérieur. Procédez progressivement sur une semaine pour ne pas risquer de brûler la plante au soleil ou de la choquer.

Ce processus est similaire au durcissement que nous effectuons avec les semis et consiste à sortir la plante pendant une heure et à la placer dans ou à proximité de la zone où elle poussera finalement.

Après une heure, ramenez-le à l'intérieur. Le lendemain, ajoutez une heure avant de le rentrer. Continuez à ajouter une heure chaque jour jusqu'à ce que vous l'ayez exposé pendant sept heures complètes. Vous pouvez maintenant le placer à son emplacement permanent et en prendre soin comme d'habitude.

Si vous êtes dans les zones 6 et plus, après la taille, enveloppez le contenant dans de la toile de jute ou un autre matériau protecteur et ajoutez une couche de feuilles ou paillis de paille jusqu'au sommet du terreau pour aider à protéger les racines.

Lorsque le printemps arrive, retirez la toile de jute et ce qui reste du paillis.

Taille

Lorsque les ronces sont en dormance, c'est le moment de les tailler pour favoriser une nouvelle ramification et une croissance saine.

La taille des mûriers doit être effectuée à la fin de l'hiver ou au début du printemps au plus tard. Les variétés à floraison automnale font exception. Elles doivent être taillées à l'automne.

Il est particulièrement important de tailler les types dressés comme « Navaho » et les types semi-dressés comme « Chester » et « Triple Crown ».

Notre guide de taille des mûres Cela aidera à rendre le processus très clair, mais je vais faire un bref aperçu ici.

Les mûres sont constituées de primocanes, qui sont les pousses de première année, et de floricanes, qui sont les pousses de deuxième année ou plus.

Vous souhaitez un bon mélange des deux pour favoriser une croissance et une fructification saines. Nous avons un guide sur la différence entre les primocanes et les floricanes si vous souhaitez en savoir plus.

En hiver, vous enlèverez toutes les tiges de première année, sauf quatre à six. Retirez toutes les tiges endommagées ou malades. Coupez les extrémités des tiges restantes pour favoriser la ramification latérale.