Pourquoi les plants de pois ne produisent pas de gousses (et comment y remédier)
À moins que vous ne cultiviez des pois de senteur ornementaux, tout l'intérêt d'avoir des pois (Pisum sativum) dans votre jardin, c'est profiter des gousses comestibles.
Si vos vignes ne produisent pas de cabosses, vous perdez votre temps, non ?
Il existe un certain nombre de raisons pour lesquelles une plante d’apparence relativement saine ne parviendra pas à produire ces grosses gousses dodues. Parfois, vous pouvez résoudre la cause et contrôler le problème, et parfois non.
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Dans ce guide, nous allons vous aider à déterminer quelle en est la cause afin que vous puissiez agir en conséquence.
Si vous êtes chanceux et rapide, vous pouvez résoudre le problème tout en continuant à profiter des fruits de votre travail.
Voici les principales raisons pour lesquelles les pois ne produisent pas de gousses :
Les parasites et les maladies peuvent empêcher la plante de croître, voire mourir. Mais la plupart des maladies font souffrir la plante entière.
Dans ces cas-là, il ne faut pas s’inquiéter uniquement des gousses, car la plante entière sera en mauvais état.
À découvrez comment cultiver des pois et les ravageurs et maladies qui pourraient affecter vos plantes, visitez notre guide.
Dans ce guide, nous allons couvrir les plantes qui, autrement, semblent belles mais ne forment pas de gousses. Si ton l'usine produit des gousses vides, découvrez les raisons ici.
1. Chaleur
Certains l’aiment chaud, comme dit le proverbe. Les pois ne le font pas. Une fois que la température commence à dépasser 65°F, la croissance de la plante ralentira, voire s'arrêtera.
Vous ne pouvez pas contrôler la météo, mais si vous le pouvez, couvrez les plantes avec une toile d'ombrage l'après-midi pendant la partie la plus chaude de la journée.
Tant que ce n'est pas le cas aussi chaud, cela devrait suffire à faire la différence et relancer la croissance. S'il fait plus de 85°F environ, vous ne pouvez pas faire grand-chose. Vos plantes sont probablement grillées.
Lorsqu'il fait trop chaud et qu'il n'y a aucun soulagement à l'horizon, il vous suffira peut-être d'arracher vos plantes et de recommencer lorsque le temps se rafraîchira.
C'est pourquoi P. sativum est principalement une culture de printemps et d’automne. Si vous avez une courte période suffisamment fraîche au printemps et à l’automne, démarrez vos graines à l'intérieur quatre à six semaines avant la plantation.
2. Manque de nutrition
Une plante qui ne fleurit pas ou qui pousse lentement et qui a de longues jambes est souvent mal nourrie. Que votre sol soit épuisé ou que vous n’ayez pas ajouté d’engrais, vos pois ont besoin de nutriments pour bien pousser.
Avant de supposer que c'est là le problème, faire une analyse de sol. C'est toujours une bonne pratique de tester votre sol avant de planter au printemps ou à l'automne, peu importe ce que vous cultivez.
On ne sait jamais ce qui se passe le sol de votre jardin jusqu'à ce que vous le vérifiiez, et savoir quels nutriments votre sol contient en excès et ce qui lui manque aidera toutes vos cultures, pas seulement vos pois.
Comme toutes les légumineuses, P. sativum fixent l'azote dans le sol, elles ont donc rarement besoin d'engrais azotés, mais cela ne veut pas dire qu'elles n'en auront jamais besoin, et les plantes ont certainement besoin de potassium et de phosphore, ainsi que de tous les autres micronutriments comme le fer, le zinc et le cuivre.
Si vous n'avez pas testé votre sol avant la plantation, il n'est peut-être pas trop tard pour faire une analyse de sol et déterminer ce dont votre sol a besoin. Ensuite, modifiez en conséquence et vos plantes devraient développer des fleurs suivies de gousses, en supposant qu'il vous reste suffisamment de temps pendant la saison de croissance.
Sinon, attribuez-le à une expérience d’apprentissage et réessayez la prochaine fois que les températures seront appropriées.
3. Problèmes de pollinisation
Si vos plantes semblent saines et heureuses, avec des vignes luxuriantes et feuillues et beaucoup de fleurs, mais qu'aucune gousse ne se forme, il peut s'agir d'un problème de pollinisation. Cela ressemble à une affaire pour Gregor Mendel.
Les pois sont autogames (appelés autogamie), ce qui signifie qu'ils contiennent à la fois les parties mâles et femelles dans chaque fleur et qu'ils peuvent se polliniser eux-mêmes.
Des températures élevées et une humidité excessive ou insuffisante peuvent réduire le degré d’autopollinisation qui se produit.
Bien qu’ils n’aient pas besoin de pollinisateurs pour faciliter la pollinisation, ils aident. S'il pleut beaucoup ou si les pollinisateurs sont rares dans votre région, cela pourrait également être un facteur.
Le vent contribue à augmenter la pollinisation, donc si vous rencontrez des conditions très calmes, cela pourrait réduire la pollinisation.
Un manque d’eau peut également diminuer la pollinisation.
Si votre plante ne fleurit plus, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour résoudre la situation. Si les fleurs sont encore en développement, assurez-vous que les plantes ont suffisamment d'eau et pensez à les couvrir l'après-midi s'il fait exceptionnellement chaud.
Vous pouvez également polliniser les fleurs vous-même à la main. Pour ce faire, vous devrez utiliser une paire de ciseaux pointus et ouvrir le pétale qui protège les étamines et les stigmates s'ils sont enfermés.
Utilisez un petit bâton ou un cure-dent et récupérez une partie du pollen des étamines. Essuyez-le sur le stigmate de la même fleur ou d'une autre.
4. Trop d'azote
N’oubliez pas que les pois et autres légumineuses fixent l’azote dans le sol dans des circonstances idéales.
En un mot, la fixation de l’azote se produit lorsqu’une plante extrait l’azote gazeux de l’atmosphère et le convertit en ammoniac utilisable dans le sol.
Les pois et autres légumineuses y parviennent en travaillant en symbiose avec les rhizobactéries Rhizobiaceae, les α-protéobactéries, qui vivent dans les nodules racinaires de la plante.
Tu peux Apprenez-en davantage sur les inoculants de légumineuses pour favoriser la fixation de l’azote dans notre guide.
Si vous ajoutez de l’azote au sol alors que la plante est déjà en train de le faire, cela peut entraîner une trop grande quantité d’azote dans le sol. C'est ce qu'on appelle la toxicité de l'azote.
La toxicité azotée provoque une production excessive de feuilles, un feuillage vert foncé, une croissance lente et une floraison réduite. Pas de fleurs signifie pas de gousses de pois.
Je vais le répéter une fois de plus : testez votre sol ! Ne pensez même pas à ajouter de l'engrais avant de l'avoir fait.
5. Virus
Il existe trois virus qui infectent les pois : le virus de la mosaïque d'énation du pois (PEMV), le virus des stries du pois (PeSV) et le virus de la mosaïque transmise par les graines de pois (PSbMV). Ceux-ci sont propagés par des ravageurs comme les pucerons.
Ces trois virus provoquent une croissance inhabituelle, une décoloration et une distorsion du feuillage.
Le PEMV et le PSbMV provoquent des gousses de pois déformées, rabougries ou absentes.
Malheureusement, vous ne pouvez rien faire une fois que les plantes sont infectées. Il est préférable de les retirer et de les jeter à la poubelle. Les virus ne peuvent pas être éliminés et peuvent se propager à d’autres plantes voisines.
En parlant de propagation, le virus est transporté par les pucerons et sur les graines infectées, il est donc crucial de garder les pucerons hors du jardin.
Une fois qu'ils arrivent et commencent à se nourrir, il est trop tard, vous devez donc les empêcher en premier lieu. Il existe de nombreuses façons d’y parvenir, de la culture piège au filet.
Découvrez vos options dans notre guide pour lutter contre les pucerons.
Votre autre stratégie de prévention consiste à cultiver des cultivars résistants comme 'Almoto', 'Aspen', 'Aurora', 'Citation', 'Corvallis', 'Freezer 50', 'Green Sugar', 'Knight', 'Mohawk'.Gousse de sucre de l'Oregon», « Perfected Freezer 60 », « Prospector » et « Trident ».
Des gousses de pois dodues sont possibles
Le jardinage est toujours une aventure. Parfois, vos plants ne prospèrent pas, parfois un arbre centenaire rend l'âme et parfois vos vignes de pois décident de ne pas développer de gousses.
Ce genre d’événements nous oblige à devenir des détectives de jardin, fouillant le sol, poussant les tiges et examinant les feuilles à la loupe. À moins que vous ne soyez le Sherlock Holmes de la culture de légumes, cela peut souvent être un jeu de devinettes.
J'espère que notre guide vous a fourni les informations dont vous aviez besoin pour utiliser vos compétences de détective afin de comprendre le problème et de le résoudre. Si vous rencontrez toujours des problèmes, dites-nous ce qui se passe dans les commentaires et nous verrons ce que nous pouvons faire pour vous aider.
Alors, continuez votre voyage dans la culture des pois en fouillant ensuite dans ces guides :