Pourquoi les carottes se fissurent: conseils pour prévenir les racines divisées

Pourquoi les carottes se fissurent: conseils pour prévenir les racines divisées

Comment empêcher la fissuration

Puisque nous connaissons les causes les plus courantes de la fissuration, il existe de nombreuses bonnes options pour prévenir cette déformation. Il s'agit notamment des amendements du sol, du placement stratégique, des cultivars résistants à la plantation et de l'arrosage opportun.

Si vous récoltez des carottes fissurées, vous ne pouvez pas les réparer. Mais vous pouvez apprendre de vos erreurs et comprendre ce qui a probablement causé le problème. Tout d'abord, jetez un œil au sol.

Commencer par le sol

Le sol qui contient beaucoup de matière organique, par opposition à un sol trop sablonneux ou argileux, a une texture friable qui est plus propice à Cultiver de carottes saines.

Les sols limoneux sont également les meilleurs pour maintenir des niveaux d'humidité constants et sont les plus propices à Cultiver des légumes sans déformations.

La modification du compost est souvent le meilleur moyen d'améliorer la texture du sol. Même les matériaux ménagers comme marc de café et coquille Peut être utilisé comme amendements de sol ou décomposé dans un compost fait maison et ajouté plus tard.

Si vous voulez démarrer votre propre pile de compost, Consultez notre guide détaillé.

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Quelque chose comme le compost biologique des trucs verts de Tank's Tank De Arbico Organics est une excellente option pour modifier votre sol si vous préférez acheter quelque chose de prêt!

Sélectionnez des cultivars résistants à la fissure

Certains cultivars sont tout simplement plus susceptibles de se fissurer que d'autres. Par exemple, les longues variétés sont plus susceptibles de se diviser tandis que les cultivars en forme de balle ou miniatures sont plus résistants.

Voici quelques options moins sujettes à la division:

Roi d'automne

'King d'automne' est une option orange pâle et douce. Bien que résistants aux fissures, ceux-ci sont également assez longs, atteignant 12 pouces de longueur à maturité. Ils ont également des sommets notamment longs qui peuvent atteindre 16 pouces.

Une image carrée grossière d'une pile de carottes «King d'automne». En bas à droite du cadre se trouve un logo circulaire blanc avec du texte.

'King d'automne'

Celles-ci sont rusées à froid mais sensibles aux conditions du sol lourdes et doivent être cultivées dans un lit bien tendu.

Vous pouvez trouver des graines de «King d'automne» Disponible à l'achat auprès de True Leaf Market.

Caracas

Les «caracas» sont courts, les racines matures atteignant seulement environ trois pouces de long et trois pouces de large. Cette variété hybride est également connue pour être très sucrée et facile à cultiver dans des conteneurs.

Une image carrée grossière des carottes «Caracus» réglées sur une plaque en métal gris.

'Caracus'

Vous pouvez acheter des paquets de 1000 graines de Burpee.

Chantenay royaume rouge

«Chantenay Red Core» tire son nom de son centre d'orange foncé vers le centre rouge. L'extérieur de la carotte est orange vif, donnant à chaque tranche une section transversale distinctive.

Une image carrée rapprochée de carottes fraîchement récoltées «Chantenay Red Core» placées dans un panier en osier. En bas à droite du cadre se trouve un logo circulaire blanc avec du texte.

'Chantenay Red Core'

Cette variété mûrit en 60 à 70 jours et a une pointe de racine émoussée. Il est suffisamment tendre pour manger cru mais aussi bon pour la cuisson.

Vous pouvez trouver des graines sur True Leaf Market.

Vérifier Notre guide pour en savoir plus sur la croissance de «Chantenay».

Danvers 126

Si vous avez déjà cultivé des carottes, vous reconnaîtrez probablement le nom de cette variété. «Danvers 126» est un cultivar patrimonial résistant à la scission qui tolère des sols lourds.

Une image carrée rapprochée de carottes «Danvers» fraîchement récoltées et nettoyées. En bas à droite du cadre se trouve un logo circulaire blanc avec du texte.

'Danvers 126'

Ceux-ci sont connus pour leur goût sucré et leur rusticité.

Le véritable marché des feuilles a Ces graines d'héritage populaires sont disponibles à l'achat.

En savoir plus sur la croissance des «Danvers» dans notre guide.

Tonda di Parigi

«Tonda di Parigi» signifie «tour de Paris» en italien, et ce cultivar patrimonial produit des racines rondes peu profondes qui sont toutes deux résistantes à la fissuration et adaptées au jardinage des conteneurs.

Une image verticale rapprochée d'un paquet de graines de carotte «Tonda di Parigi» avec du texte à gauche du cadre et une illustration dessinée à la main à droite.

'Tonda di Parigi'

Ces légumes mûrissent en seulement 65 jours et les graines sont disponibles dans des paquets de 800 milligrammes des intérêts botaniques.

Ajouter du paillis

Le paillis est également bon pour la rétention d'eau et la régulation de l'humidité, ce qui peut aider à prévenir les craquement dans votre culture de carotte.

Bien que le compost puisse être utilisé comme paillis, les copeaux de bois sont l'une des options les plus populaires. Paille et feuilles d'automne sont également des solutions rentables qui se décomposent lentement en matière organique qui améliore le sol.

Si vous choisissez d'acheter du paillis, assurez-vous qu'il est recommandé pour une utilisation du jardin. Certains types de foin commercial et de paille ont été directement ou indirectement exposés aux herbicides qui peuvent endommager vos plantes.

Grandir dans des conteneurs

Si vous cultivez des carottes à petite échelle, vous pourrez peut-être empêcher les racines de craquement en les plantant dans des conteneurs.

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