Multiplication de rosiers par greffage et semis
Dans une autre publication nous abordons les techniques de reproduction végétative des rosiers à travers deux types de multiplication des rosiers : par bouture et par marcottage aérien, d'excellentes méthodes pour cloner nos plantes préférées à partir de leurs propres tiges.
Poursuivant sur le thème de la propagation dans le monde des roses, nous allons cette fois aller plus loin en approfondissant deux procédures qui nécessitent un plus grand degré d'observation botanique : la multiplication des variétés par greffage et la reproduction par graines.
Alors que le greffage permet de perpétuer des variétés existantes en profitant de la rusticité de systèmes racinaires différents de la variété, la reproduction sexuée par graines nous invite à participer à la création de cultivars complètement nouveaux.
Propagation de variétés de roses par greffage
D'un point de vue agronomique, le greffage consiste à fusionner anatomiquement les tissus de deux plantes différentes afin que, lors de la cicatrisation et de la croissance, elles se comportent comme un seul individu. La partie inférieure, qui assure le système racinaire, est appelée porte-greffe ou porte-greffe, tandis que la partie supérieure, qui va développer la masse foliaire et la floraison souhaitée, est appelée épi ou bourgeon.
Pour le choix du porte-greffe, on utilise souvent des espèces sauvages qui présentent une énorme résistance aux maladies du sol, tolèrent la sécheresse et s'adaptent aux sols calcaires ou pauvres. En y greffant nos variétés ornementales les plus délicates, nous pratiquons un jardinage beaucoup plus durable, puisque nous réduisons le besoin d'appliquer des engrais chimiques ou des traitements phytosanitaires pour maintenir la vigueur de la plante.
Il existe différentes méthodologies pour réaliser cette union, et le choix dépendra de l'épaisseur des branches et de la période de l'année.

Système de greffage à gousset ou en « T »
L'un des systèmes les plus répandus est la greffe à gousset ou en « T ». Cette technique est généralement réalisée lorsque la plante est en plein mouvement de sève, ce qui permet à l'écorce de se décoller facilement.
Une incision en forme de « T » d'environ trois centimètres de long est pratiquée dans la tige du porte-greffe. Ensuite, un bourgeon sain est extrait du rosier que l'on souhaite reproduire, accompagné d'un petit bouclier d'écorce, et soigneusement glissé sous les rabats du « T » du porte-greffe.
Enfin, la zone est liée avec du ruban de greffage, laissant le bourgeon libre et exposé. Au fil du temps, lorsque le bourgeon s'accroche et commence à germer, le sommet de la branche du porte-greffe est coupé afin que toute l'énergie soit dirigée vers la nouvelle pousse.
Système de greffage en coin ou en fente
Une autre technique très efficace est la greffe en coin ou en fente, idéale lorsque l'on a un porte-greffe avec une branche épaisse et vigoureuse.
Dans ce cas, une incision profonde est pratiquée dans le porte-greffe et une branche plus fine de la variété choisie est préparée, découpant sa base en forme de coin des deux côtés.
Cette cale est insérée sous pression dans la rainure du porte-greffe, en veillant particulièrement à ce que les zones du cambium, cette couche verte et humide située juste sous l'écorce, coïncident parfaitement sur au moins un des côtés. Après l'insertion, la plaie est scellée et fermement attachée pour éviter la déshydratation et l'entrée d'agents pathogènes.
Il est important que ces zones (cambium) coïncident puisque les vaisseaux qui transportent la sève les traversent.
Système de greffage de puces
Il est également intéressant de connaître la greffe de bourgeons ébréchés, connue internationalement sous le nom de Chip bourgeonnement. Cette méthode est utile à la fin de l’été ou au début du printemps, lorsque l’écorce du porte-greffe ne se sépare pas aussi facilement.
Elle consiste à extraire le bourgeon de la variété à reproduire, en prélevant une petite coupure ou « éclat » du bois du dos.
Une découpe géométrique identique est réalisée dans le motif pour en extraire un fragment de même taille, y insérant notre jaune éclaté comme s'il s'agissait d'une pièce de puzzle. Le grand avantage de ce système est qu'il assure un contact très étroit et précis du cambium, offrant des taux de capture élevés.
La temporalité est un facteur important dans le succès de ces interventions. Les bourgeons greffés au printemps, qui germeront à la même saison, sont appelés bourgeons végétatifs. Au contraire, si l'on réalise les travaux à la fin de l'été, le bourgeon se soudera, mais restera inactif jusqu'au printemps suivant, appelé bourgeon dormant.

Obtention de nouvelles variétés de roses par graines
Si le greffage garantit l'exactitude génétique, la reproduction par graines est le territoire de l'incertitude et de la créativité.
Les rosiers, comme la plupart des arbustes, développent leurs graines à l’intérieur d’un faux fruit charnu que nous appelons en botanique églantier.
Ses fleurs sont hermaphrodites, possédant à la fois des étamines, qui sont les organes reproducteurs mâles responsables de la production du pollen, et des pistils, qui représentent l'organe femelle.
Lorsque le pollen d'une fleur féconde ses propres pistils, on parle de pollinisation autogame. Cependant, si nous croisons le pollen d’une plante avec les stigmates d’une autre, nous forçons la pollinisation croisée, qui est la base fondamentale pour obtenir des hybrides.
Le processus d’hybridation nécessite une minutie et une planification minutieuse. La période optimale pour réaliser ces tâches coïncide avec la fin du printemps et le début de l’été, qui couvriraient les mois de mai et juin dans l’hémisphère nord, et novembre et décembre dans l’hémisphère sud. A ce moment-là, nous sélectionnerons les deux spécimens que nous souhaitons croiser en fonction de leur parfum, de leur couleur, de leur résistance ou de leur aspect architectural.
La sélection des parents pour les rosiers
La première étape consiste à travailler le rosier qui fera office de parent. Nous couperons la fleur sélectionnée juste avant qu’elle n’ouvre complètement ses pétales. Nous retirerons la corolle et récupérerons les étamines, en les conservant dans un récipient en verre fermé à température ambiante pendant environ vingt-quatre heures.
Durant cette courte période, les anthères vont sécher et libérer du pollen sous forme d’une fine poudre jaunâtre.
Simultanément et dans un deuxième temps, nous interviendrons sur la fleur de rose, qui fera office de mère et restera attachée à la plante. Avant son ouverture, nous retirerons les pétales et, à l'aide de petits ciseaux stérilisés, nous retirerons toutes ses étamines avec le plus grand soin pour éviter que son propre pollen ne tombe sur les pistils, empêchant ainsi l'autofécondation.
Dans un troisième temps, lorsque viendra le temps de la pollinisation, nous utiliserons un pinceau fin pour récolter le pollen du récipient en verre et le déposerons délicatement sur les pistils réceptifs de la fleur mère. Après cette opération délicate, il faut protéger la zone en la recouvrant d'un petit sac à mailles fines ou de papier respirant.
Cette barrière physique empêchera les insectes pollinisateurs ou le vent de déposer le pollen d'autres rosiers, garantissant ainsi que le croisement correspond strictement à ce que nous avons conçu. Ainsi protégée, la fleur se fanera tandis que l'églantier commencera à s'épaissir tout au long des mois d'été, jusqu'à atteindre sa maturité avec des tons rougeâtres ou orange vifs à l'automne.

Obtenir des graines de rosier
Une fois les cynorrhodons matures récoltés, nous les ouvrirons pour extraire leurs graines, qui doivent subir un processus de nettoyage en les plongeant dans l'eau pendant vingt-quatre heures. Ceux qui flottent ne sont généralement pas viables, tandis que ceux qui coulent seront nos candidats idéaux.
Les graines de roses ont une léthargie physique et physiologique, ce qui signifie que dans la nature, elles doivent traverser les rigueurs froides de l’hiver pour germer.
Chez nous, nous simulerons ce processus grâce à une stratification artificielle. Nous placerons les graines entre du papier absorbant ou du sable humide dans un récipient hermétique et les conserverons au réfrigérateur pendant un mois ou un mois et demi, en vérifiant périodiquement leur état pour éviter l'apparition de champignons et en observant s'il y en a qui commencent à émettre leurs petites racines.
Lorsque nous remarquons les premiers signes de germination, nous semerons les graines très superficiellement dans un substrat léger et bien drainé, en les conservant dans un environnement lumineux et abrité.
Avec l’arrivée du printemps suivant, ces plants commenceront à développer leurs vraies feuilles et, éventuellement, leur première fleur. Aucune de ces nouvelles plantes ne sera identique à ses parents ; Chaque graine est une promesse génétique irremplaçable.
Dans ce processus, observer le déploiement des premiers pétales d'un rosier né d'une graine que nous avons nous-mêmes pollinisée et stratifiée est l'une des expériences les plus enrichissantes de l'horticulture ornementale.
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