Conseils pour faire pousser des poivrons à trappe

Tester votre sol Avant la plantation, vous aidera à identifier toute lacune en nutriments et vous pouvez modifier en conséquence avec les produits appropriés.

Eau

Comme tous les piments forts, ceux-ci ont besoin d'humidité constante, en particulier pendant la floraison et le développement des fruits.

Visez à garder le sol uniformément humide mais pas gorgé d'eau. Laissez le pouce supérieur du sol se sécher légèrement entre les arrosages.

Une image horizontale rapprochée d'un tas de piments verts et un rouge.

L'arrosage profond une ou deux fois par semaine est idéal, car il encourage les racines à croître plus profondément et améliore la tolérance à la sécheresse de la plante.

L'eau à la base de la plante plutôt que les frais généraux pour réduire l'humidité sur le feuillage qui peut entraîner des maladies fongiques.

Lorsque les fruits ont commencé à se former, permettant au sol de sécher légèrement entre les arrosages peut intensifier la saveur et la chaleur – vous pouvez le laisser aller à un et demi ou deux pouces.

Mais n'en faites pas trop, car les plantes gravement stressées auront une réduction des rendements.

Fertilisation

Les poivrons éclos sont des mangeoires lourdes et la fertilisation régulière aidera à produire des plantes fortes et saines et des fruits abondants.

À moins que votre sol ne soit très épuisé, un engrais équilibré à parts égales l'azote, le phosphore et le potassium (NPK) peuvent être appliqués toutes les trois à quatre semaines avant le jeu de fruits.

Attendez que les plantes aient environ un pied de haut avant de fertiliser.

J'aime utiliser les engrais sur le potager terrestre. Il a un rapport NPK de 4-4-4 et est fabriqué à partir d'ingrédients naturels.

Un gros plan d'un paquet d'engrais légumes terrestres tous des légumes naturels isolés sur fond blanc.

Jardin légume sur terre

Vous pouvez trouver ce produit Disponible chez Arbico Organics.

Des options organiques telles que Thé à compostl'émulsion de poisson ou le pansement supérieur avec du compost peut fournir des nutriments à libération lente tout au long de la saison de croissance.

Paillage et jalonnement

À mesure qu'ils grandissent, les plantes peuvent avoir besoin de jalonner pour soutenir de lourdes charges de fruits. J'utilise simplement des cages de tomate ou quelques enjeux en bambou pour s'assurer qu'ils restent debout.

Appliquer un couche de paillis Autour de la base des plantes aide à conserver l'humidité, à supprimer les mauvaises herbes et à réguler la température du sol.

Récipient grandissant

Les piments-écloseront dans les conteneurs, ce qui en fait une excellente option pour les jardiniers avec un espace limité.

Choisissez un pot qui mesure au moins 12 pouces de profondeur et de large, avec des trous de drainage au fond.

Je travaille progressivement jusqu'à cette taille en déplaçant mes plantes de leurs conteneurs de pépinière en pots de huit pouces et quand ils ont dépassé ceux-ci, je les ai mis dans des pots de 12 pouces.

Utilisez un mélange de rempotage bien drainé enrichi de compost pour de meilleurs résultats. J'aime le mélange de rempotage de la forêt océanique de Foxfarm.

Mélange de rempotage de Foxfarm Ocean Forest

Tu peux le trouver Disponible via Amazon Dans des sacs de 12 quart.

Notez que les plantes cultivées par des récipients ont tendance à sécher plus rapidement que celles du sol, alors surveillez de près l'humidité du sol et l'eau plus fréquemment au besoin. UN humidité peut aider à cela.

Si vous choisissez de faire pousser votre récolte dans des conteneurs, vous pouvez également essayer de Overwinter vos poivrons à trappe Pour une récolte antérieure l'année prochaine.

Cultivars à sélectionner

Alors que «Hatch» fait référence à un groupe de piments plutôt qu'à une seule variété, et comme mentionné, ce sont tous des types du Nouveau-Mexique – plusieurs cultivars se distinguent pour leurs niveaux de chaleur et leurs profils de saveurs uniques.

Une image horizontale d'un jardinier tenant un seau rempli de poivrons fraîchement récoltés.
Récolte de poivrons dans la vallée de la trappe.

Essentiellement, de nombreux cultivars atteints de Numex dans leur nom peuvent être appelés poivrons à trappe, car ce sont ceux développés par l'Université d'État du Nouveau-Mexique, à partir de la fin des années 1800.

Que vous recherchiez des gousses douces pour la farce ou des piments ardents pour ajouter une chaleur intense aux sauces, ces cultivars offrent des options pour chaque goût.

Lombre

Si vous préférez un poivre épicé, «Lumbre» est un choix supérieur.

Avec une cote Scoville atteignant jusqu'à 10 000 Shu, ce cultivar contient une chaleur importante tout en maintenant une saveur riche et fumée.

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