Une photo verticale en gros plan d'une fleur de citrouille avec une petite gourde qui commence tout juste à se développer en dessous, avec un feuillage flou en arrière-plan.  Au centre et au bas du cadre se trouve du texte vert et blanc.

Comment polliniser à la main vos plants de citrouille

Pour moi, les citrouilles sont le parangon de l’automne, ma saison préférée. Alors cet hiver dernier, j’ai décidé de faire pousser quelques variétés à l’intérieur au début du printemps pour une greffe d’été dans le jardin.

Mais les courges ont commencé à fleurir alors qu’elles étaient encore à l’intérieur.

Frénétique, j’ai fait des recherches sur la pollinisation des citrouilles. Assez sur, ils ont besoin d’abeilles afin d’être pollinisé.

Hélas, il n’y avait pas d’abeilles dans ma maison début mai.

Nous établissons des liens avec des fournisseurs pour vous aider à trouver des produits pertinents. Si vous achetez sur l’un de nos liens, nous pouvons gagner une commission.

Ce qui suit est une histoire d’amoureux déterminés, ainsi que des conseils sur ce qu’il faut faire si vos fleurs ne sont pas aussi romantiques que les miennes.

Prêt à percer les secrets de la pollinisation des cucurbitacées ? (Parce que oui, tout ce que vous apprendrez ici s’applique à courgettes, courges, courges, cantaloups, et plus.)

Voici ce que vous découvrirez :

Comment les citrouilles pollinisent-elles?

Avant de commencer à polliniser à la main vos citrouilles, plongeons dans les moindres détails de la pollinisation pour ce magnifique membre de la famille Cucurbitacées.

Environ 50 à 55 jours après la germination de vos semis, les premières fleurs jaunes à gorge ouverte apparaîtront.

Une photo verticale en gros plan d'une fleur de citrouille mâle poussant dans le jardin avec l'étamine et le pollen clairement visibles.
Photo de Laura Melchor

Ce sont les fleurs mâles ou staminées. Ils commencent généralement à fleurir une semaine ou deux avant les fleurs femelles ou femelles. Et contrairement aux femelles, ils ne contiennent aucun petit bébé visible – alias l’ovaire – à la base de la tige.

C’est vrai – les citrouilles et autres cucurbitacées sont monoïques, ce qui signifie qu’elles ont des fleurs mâles et femelles séparées sur la même plante.

Pour que le bébé ovaire devienne un fruit mûr, le pollen de l’étamine de la fleur mâle doit être transféré à chaque partie du pistil de la femelle.

Comment cela se passe-t-il généralement ? Tu l’as deviné. Lorsque vos plantes poussent à l’extérieur, les abeilles, les bourdons et les abeilles de la courge fais ça pour toi.

Un gros plan d'une abeille à l'intérieur d'une fleur de citrouille femelle orange vif pollinisant le pistil.

Mais si vous êtes comme moi et que vous cultivez vos courges à l’intérieur pendant un certain temps, vous devrez le faire vous-même si elles fleurissent. Nous en reparlerons plus en détail dans un instant.

Voici un conseil : ne soyez pas comme moi et ne paniquez pas lorsque les fleurs mâles et femelles se fanent et meurent à la fin de la journée.

C’est ce qu’ils sont censés faire. La période de pollinisation idéale se situe pendant ces heures dorées où les deux types de fleurs sont ouvertes.

Bien qu’une plante puisse certainement avoir des fleurs mâles et femelles qui fleurissent en même temps, vous aurez plus de chances d’obtenir plus de « fenêtres de pollinisation » si vous plantez plusieurs courges de la même variété.

Un gros plan d'une abeille à l'intérieur d'une fleur jaune en forme de trompette.

C’est parce qu’il y aura plus de fleurs mâles ouvertes à un moment donné pour polliniser ces femelles.

Mais disons que vous n’avez pas beaucoup d’abeilles dans votre jardin extérieur, vous cultivez des courges dans une serre ou un espace intérieur similaire où les abeilles n’ont pas accès, ou il pleut le jour où vos fleurs mâles et femelles s’ouvrent et les abeilles ne sont pas sorties et actives ?

C’est là qu’intervient la pollinisation manuelle.

Ou des intentions romantiques entre les fleurs, si vous voulez parier là-dessus…

C’est ce qui est arrivé à ma plante ‘Jack be Little’.

Une histoire d’amour déterminé

Un matin, avant d’avoir fait des recherches sur la pollinisation des citrouilles, je me suis réveillé pour trouver une fleur avec un petit bébé citrouille à la base (alias la fleur femelle) et une autre fleur plus loin dans la vigne fusionnées dans ce qui semblait être une sorte de embrasser.

Une image verticale d'une fleur de citrouille mâle et femelle apparemment fusionnée pour la pollinisation, avec une petite gourde en développement sous la fleur femelle, représentée sur un arrière-plan flou.
Photo de Laura Melchor.

Quelques jours plus tard, les fleurs sont tombées mais le bébé est resté.

Et ça n’a cessé de grandir.

Un gros plan d'une minuscule citrouille 'Jack be Little' se développant sur la vigne, photographiée sur un arrière-plan flou avec une main à gauche du cadre.
Photo de Laura Melchor.

Après avoir mené mes recherches sur la pollinisation, j’ai été fasciné de découvrir que les deux fleurs s’étaient en quelque sorte trouvées, le mâle pollinisant directement la femelle car il n’y avait pas d’abeilles à l’intérieur et moi, le jardinier tardif, je n’avais pas solidifié ma citrouille. encore des connaissances sur la pollinisation.

N’est-ce pas trop cool ?

Si vous ne voulez pas dépendre de cette méthode improbable mais apparemment amoureuse, voici ce qu’il faut faire.

Un chemin facile vers de belles et délicieuses récoltes

C’est choquant de voir à quel point il est facile de polliniser les citrouilles par soi-même. Maintenant que vous savez, vous pouvez être plus intelligent que moi et faire attention à ces fleurs mâles et femelles.

Un gros plan d'une petite citrouille qui commence tout juste à se développer, photographiée parmi les vignes et le feuillage, avec une grande fleur mâle orange en arrière-plan.

Désormais, même ceux d’entre nous qui doivent faire pousser leurs gourdes dans un endroit artificiellement chaud et sans insectes peuvent profiter de la promesse de la pollinisation.

Avez-vous déjà pollinisé à la main des cucurbitacées ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!

Et n’oubliez pas de consulter ces guides pour plus d’informations sur faire pousser des citrouilles dans votre jardin :

A lire également