Comment planter et cultiver Radicchio

Dispersez les graines à la surface du sol puis appuyez-les vers le bas afin qu'ils aient un quart de pouce de profondeur – vous pouvez les éclaircir après leur germination.

Les graines germeront généralement dans environ une semaine.

Si vous le souhaitez Commencez vos graines à l'intérieurmettez quelques graines dans chaque cellule d'un plateau de démarrage de graines rempli d'une graine sans scolarisation d'un milieu de départ et semez environ un quart de pouce de profondeur.

Gardez la plantation moyenne humide jusqu'à ce qu'elles poussent, puis diluez-les pour que le semis le plus fort de chaque cellule reste.

Transplantation

Mettez les greffes dans le sol au printemps à peu près au moment de la dernière date de gel moyenne dans votre région.

Pour une plantation d'automne, déterminez le temps de maturité pour votre cultivar choisi et visez une date de récolte d'environ un mois après la première date de gel.

Si vous avez commencé vos propres semis à l'intérieur, assurez-vous de les durcir pendant environ une semaine avant de les planter dans le jardin.

Lorsque vous êtes prêt à les mettre dans le sol, creusez un trou légèrement plus grand que le récipient dans lequel chaque semis poussait. Défectez la plante et placez-la dans le trou.

Ensuite, remplissez doucement autour de la boule de racine et de l'eau bien.

Comment grandir

Jetons un coup d'œil aux exigences culturelles de ces plantes:

Lumière

Radicchio a besoin d'un soleil complet ou d'une teinte partielle pour se développer le mieux. Si vous vivez dans un climat chaud, assurez-vous que les plantes ont une teinte partielle pendant la partie la plus chaude de la journée.

À mesure qu'ils grandissent, certains types de radicchio passent du vert au rouge, tandis que d'autres commencent en rouge, et certains restent verts. Cela peut être affecté par la quantité de soleil auquel ils sont exposés.

Température

La chaleur est le pire ennemi de Radicchio. Lorsque les températures de l'air montent au-dessus de 75 ° F, les chances sont élevées que votre plante boulonne ou que la croissance soit ralentie.

Inversement, les températures jusqu'à 20 ° F ne feront pas de mal.

Eau

Les plantes radicchio ont besoin d'un sol humide. Si vous laissez le sol sécher, les feuilles deviendront amer, les plantes peuvent se boulonner et la croissance pourrait être ralentie.

Imaginez une éponge bien éteinte. C'est à quel point le sol devrait être mouillé à tout moment.

Cela se traduit généralement par un pouce ou deux d'eau chaque semaine, selon la quantité de pluie que vous recevez. Pas sûr? Une jauge de pluie peut aider!

Assurez-vous d'arroser au niveau du sol au lieu de tremper le feuillage pour éviter d'encourager les problèmes fongiques.

Sol

Radicchio peut tolérer une gamme de types de sols, mais un loam biologique, avec un pH d'environ 6,0 à 7,5 est le meilleur.

La rétention d'eau et un bon drainage sont essentiels. Si vous n'avez pas le bon type de sol naturellement, modifiez-le avec du compost ou du sable au besoin.

Paillage et désherbage

Le contrôle des mauvaises herbes est un élément important de la croissance de Radicchio, car ces plantes ne peuvent pas rivaliser avec les mauvaises herbes.

Après les avoir mis dans le sol, ajoutez un deux pouces couche de paillis organique tel que feuilles ou l'herbe pour aider à conserver l'eau et à supprimer les mauvaises herbes.

Fertilisation

Les plantes de robe latérale avec un engrais riche en azote un mois après la plantation.

Repas de sang sur terre

Le repas de sang est une option fiable, et vous pouvez le trouver de terre à terre à Arbico Organics. Ne fertilisez pas du tout après que les têtes commencent à se former.

Forçage

Que vous l'appeliez forcer, blanchir, blanchir ou blanchir, certains types de radicchio bénéficient de cette étape supplémentaire si votre objectif est de produire une récolte avec la texture la plus nette et la saveur complexe.

Semblable à la façon dont Le céleri est souvent produitou asperges blanchesest essentiel à empêcher vos plantes de produire de la chlorophylle avant la récolte.

Les feuilles intérieures étroitement emballées qui en résultent lors de la croissance des variétés rouges de Radicchio de cette manière sont généralement de couleur plus vibrante également.

Pour forcer Radicchio, vous pouvez laisser les plantes au sol après un gel dur et attacher les feuilles extérieures ou couvrir les plantes avec un pot ou un autre type de récipient opaque.

Tu pourrais aussi couvrir le radicchio de paille Pendant quelques semaines vers la fin de la saison de croissance, pour bloquer la lumière du soleil avant la récolte.