Comment identifier et gérer la pourriture des racines d'Armillaria dans les poiriers

C'est une menace absolue qui affecte pommes, abricots, noix et autres cultures importantes. Dans le sud-est, il détruit les cultures fruitières, comme Godzilla qui traverse une ville.

Les poiriers ne sont pas aussi sensibles que d'autres arbres fruitiers, mais ils ne sont pas à l'abri. Lorsque l'Armillaria se manifeste, vos poiriers sont en danger.

Vous ne voulez vraiment pas avoir à faire face à cette maladie. Donc, dans ce guide, nous expliquerons d'où il vient, comment l'éviter et que faire s'il infecte vos poires.

Voici ce dont nous allons discuter :

Qu’est-ce que l’Armillaire ?

La pourriture armillaire est causée par le champignon Armillaire melleaLe champignon se développe lorsque le temps est frais et humide.

Contrairement à certaines maladies fongiques, qui sont largement invisibles, celle-ci se manifeste sous la forme de véritables champignons – des fructifications – sur la plante infectée, ainsi que de grands tapis de spores cachés sous l’écorce.

Pendant des décennies, les producteurs de poires ont supposé que leurs cultures étaient immunisées contre la maladie, car dans le passé, les poires avaient été quelque peu résistantes au champignon.

Mais dans les années 1990, la maladie a commencé à se propager rapidement dans les vergers de poiriers de Californie. Aujourd’hui, personne n’est à l’abri.

Armillaire mellea se trouve partout dans le monde dans les régions tempérées.

Le champignon a besoin d'un hôte pour survivre, ce qui signifie qu'il ne peut pas vivre seul dans le sol, mais même de petites sections de vieilles racines ou de bois cassé peuvent servir d'hôtes. Le champignon peut vivre sur ce type de matériau pendant des décennies.

Si vous plantez vos poires dans une zone où d'autres espèces sensibles à l'infection ont été cultivées dans le passé, il est fort probable que l'agent pathogène se trouve sur des racines mortes dans le sol.

Il en va de même si vous construisez ou plantez dans un endroit où une forêt a été défrichée au cours des dix dernières années environ.

Identification

La pourriture armillaire peut être une maladie délicate. Chez certaines poires, le seul symptôme visible est qu’elles semblent simplement un peu tristes, manquant de vigueur et ne se développant pas.

La poire ne produit peut-être plus autant de fruits qu'avant, et peut-être qu'elle n'a tout simplement pas fière allure, avec des feuilles tombantes ou jaunissantes.

D’autres fois, l’arbre se flétrit soudainement et meurt complètement en quelques semaines.

C'est le même champignon et la même maladie, mais deux réactions extrêmement différentes.

Ce qui est encore plus ennuyeux, c’est que ces symptômes peuvent être provoqués par un grand nombre de problèmes différents. Trop ou pas assez d’eau peut provoquer un affaissement et un jaunissement. Gopher se nourrissant ou Phytophthora la pourriture pourrait présenter certains des mêmes symptômes.

La meilleure façon de s'assurer que vous avez affaire à l'Armillaria est de prendre une pelle et de creuser un peu de terre à la base du poirier. Grattez une partie de l'écorce de la base du tronc et quelques-unes des plus grosses racines.

Si elle est présente, vous verrez une couche cotonneuse ou feutrée de couleur crème ou blanche, qui est le mycélium ou la masse ressemblant à une racine du champignon Armillaria.

Retirez une partie de l'écorce et vous pourrez voir des éventails mycéliens, qui sont des formes blanches en forme d'éventail constituées de croissance mycélienne.

Si vous piquez le bois avec votre doigt ou une pelle, il sera spongieux et mou, et vous pourriez même sentir une odeur de champignons frais.

En plus ou à la place du mycélium, vous pouvez également voir des cordons mycéliens ou des rhizomorphes. Ces structures noires en forme de filaments servent également de racines au champignon.

Enfin, à l’automne ou pendant la saison des pluies en été, à l’automne ou au début de l’hiver, on peut souvent voir des fructifications de couleur beige ou miel – des champignons – à la base du poirier.

On les appelle parfois champignons du miel et ils poussent à la fois sur du bois mort et vivant.

Bien que vous risquiez de perdre votre arbre à cause de cette infection, le bon côté des choses est que ces champignons sont comestibles.

Vous pourriez peut-être remplacer vos tartes aux poires par des tartes aux champignons ? Assurez-vous simplement à 1000 % de les avoir correctement identifiées et faites-les toujours bien cuire avant de les consommer.

Biologie et cycle de vie

L'Armillaire se reproduit dans le bois vivant et dans les racines des arbres infectés.

Il apparaît sous forme de champignons à la base de l'arbre à la fin de l'été ou à l'automne, chacun avec une tête coiffée et des branchies entaillées.

En vieillissant, les chapeaux s'aplatissent et émettent des spores qui se posent sur le bois hôte et commencent à se reproduire.

Le champignon hiverne ensuite dans le bois sous forme de mycélium ou de rhizomorphes.

Lorsqu'ils sont attachés à un arbre, les rhizomorphes en forme de corde peuvent s'étendre jusqu'à 3 mètres dans le sol pour atteindre un autre hôte.

Le champignon trouve un nouveau spécimen à infecter à travers les zones blessées, puis descend dans les racines et dans la couronne. Finalement, le champignon ceinturera l'arbre, détruisant la couche de cambium et le tuant.

Le champignon peut également se propager dans l'eau et sur le bois infecté.

Méthodes de contrôle

Je n’aime pas devoir être porteur de mauvaises nouvelles, mais nous y sommes : il n’existe aucune méthode efficace pour contrôler cette maladie.

Même si les experts n'ont pas encore vraiment trouvé de moyen infaillible pour lutter contre cette maladie, il existe un dernier recours que vous pouvez essayer si vos poiriers sont infectés.

Une façon de ralentir ou d’arrêter la progression de la maladie est de creuser soigneusement à un pied de profondeur tout autour du diamètre de votre arbre pour exposer le tronc inférieur et les racines supérieures.

Évitez que tous les débris végétaux et la terre ne tombent dans le trou que vous avez creusé et évitez de laisser pénétrer de l’eau dans la tranchée.

Si vous gardez la zone propre et sèche tout au long du printemps, de l’été et de l’automne, la maladie devrait cesser.

Vous pourrez à nouveau enterrer les racines à la fin de l’automne.

La maladie attaque toutes sortes d'arbres ligneux, mais chêne, noyer noiret saule sont les plus susceptibles.

Si vous souhaitez sérieusement cultiver des poires, évitez de les planter à proximité de ces plantes.

La prévention

Parlons de prévention. Lorsque vous arroser votre poirierarrosez du tronc sur le sol jusqu'à la ligne d'égouttement.

Vous devez également faire extrêmement attention pour éviter de blesser vos arbres. Les jeunes spécimens sont particulièrement sensibles, mais les arbres plus âgés peuvent être rapidement tués si vous les endommagez. pendant la tailletondre la pelouse ou faire des bordures.

Vous devez également éliminer tous les champignons que vous trouvez près de vos arbres, car ils peuvent s’ouvrir et propager leurs spores dans le vent.

Si vous plantez dans une zone où des arbres sensibles ont déjà été cultivés ou où la forêt a été défrichée, l'idéal est de creuser et d'enlever toutes les racines restantes.

Ensuite, attendez quelques années pour que tout tissu végétal vivant meure.

Certains types de poires sont plus résistants à l’armillaire que d’autres. Pyrus betulaefolia, P. calleryanala plupart des cultivars de poiriers français, hybrides greffés sur 'Bartlett' les porte-greffes et les hybrides sur porte-greffe 'Old Home' x 'Farmingdale' sont les plus résistants.

Si vous préférez la prudence, plantez-les.

Enfin, essayez de garder vos arbres dans la meilleure santé possible en les nourrissant, en les arrosant et en les taillant de manière appropriée. Tu peux en savoir plus sur la culture des poiriers dans notre guide complet.