Comment faire pousser des pruniers à partir de fosses

Si vous êtes un jardinier et que vous espérez démarrer un verger productif avec des dizaines de cultivars de pruniers commerciaux populaires, la réponse est non. Vous ne devriez pas essayer cette méthode de propagation.

Nous allons expliquer pourquoi et discuter de l'ensemble du processus, du nettoyage du noyau de prune à la plantation de votre nouvel arbre.

Voici ce que nous allons passer en revue :

Avant de commencer, définissons nos termes. D'un point de vue botanique, la prune est connue sous le nom de fruit à noyau ou de drupe.

Il est constitué de la partie charnue que nous mangeons, appelée mésocarpe, et de la peau qui l'enveloppe, appelée exocarpe.

À l’intérieur, au centre, se trouve la fosse dure que nous jetons habituellement. Celui-ci est constitué de l'endocarpe dur, et si vous l'ouvrez, vous trouverez la graine à l'intérieur.

Les drupes de prune sont indéhiscentce qui signifie qu'ils ne s'ouvrent pas pour libérer les graines à maturité, contrairement aux espèces déhiscentes comme coquelicots, rhododendrons, chou frisé, phloxet spiréequi s'est ouverte permettant aux graines de tomber au sol.

Au lieu de cela, la coquille doit se décomposer naturellement ou être mangée par un animal pour que les graines soient libérées.

Cela éclaire la façon dont nous abordons la culture des graines de prune. Alors répondons d’abord à la question de savoir si c’est même possible de faire cela.

Est-il possible de faire pousser des prunes à partir de noyaux ?

Il est possible de faire pousser des pruniers à partir des noyaux des drupes, mais il y a quelques mises en garde.

Les fruits que vous obtenez à l’épicerie ou que vous cueillez sur votre propre arbre peuvent contenir des graines stériles. Ou, s’il est viable, le prunier qui émerge pourrait ne rien ressembler au parent.

Cela est particulièrement vrai pour les prunes japonaises et européennes, qui sont généralement des hybrides cultivés sur des racines greffées.

Cela signifie que les graines à l'intérieur des prunes ne produiront pas nécessairement un arbre qui ressemble à celui que vous cultivez dans votre jardin, ni ne produiront pas des fruits comme celui que vous avez acheté au magasin.

Par exemple, si votre prunier est de type nain, il est cultivé sur un porte-greffe nain. Le nouvel arbre que vous démarrez ne sera pas nain, il sera de taille standard. Et peut-être que vous finirez par faire pousser un arbre qui ne produit pas de fruits.

Dans le cas des espèces de pruniers sauvages comme l'Amérique (P. américain), plage (P. maritima), Canadien (P. nigra), ou pêcher (P. texane), la culture à partir de graines est courante et si vous propagez une plante d'une espèce, vous produirez un arbre similaire au parent.

En d’autres termes, si vous souhaitez propager un arbre fruitier productif, ce n’est pas la méthode que vous devez utiliser.

Mais si vous voulez jouer, vous amuser et peut-être cultiver votre propre arbre fruitier unique en son genre, ou faire pousser un prunier indigène, alors c'est la méthode parfaite. A condition d'avoir un peu de patience !

Préparer les graines

Ce processus prend du temps, alors planifiez à l’avance en commençant environ quatre mois avant de vouloir planter.

Si vous multipliez des graines récoltées à partir de prunes hybrides, commencez-en deux fois plus que ce dont vous pensez avoir besoin. Certaines graines sont ratées, d’autres sont tenaces et d’autres échoueront.

Retirez le noyau du fruit et rincez-le. Vous devrez peut-être utiliser une brosse à dents ou une brosse à légumes pour les frotter afin d'enlever toute la chair.

Ils n'ont pas besoin d'être impeccables, mais vous voulez éviter que la chair qui y est attachée ne pourrisse ou n'attire des agents pathogènes. Vous n'avez pas besoin d'ouvrir l'endocarpe, bien que certains jardiniers choisissent de le faire.

Si vous souhaitez l'ouvrir, placez le noyau dans de l'eau à température ambiante et laissez-le tremper pendant 24 heures. Ensuite, utilisez un casse-noix pour ouvrir doucement la coquille.

Au cours de ce processus, si vous endommagez accidentellement la graine, ce qui arrive occasionnellement, vous devrez la jeter et en démarrer une nouvelle.

Ensuite, vous allez faire croire à la graine qu'elle a refroidi dans le sol pendant les mois d'hiver. C'est ce qu'on appelle la stratification et c'est une étape nécessaire.

Pourquoi diable une graine aurait-elle besoin d’être froide avant de pouvoir germer ? C'est en fait une tactique évolutive intelligente.

Si une graine éclatait et germait à la fin de l'été, quand il fait beau et chaud, et que le temps devienne glacial au moment où la jeune plante tente de s'établir, ce serait un désastre.

Cependant, plusieurs mois de temps froid indiquent que les graines peuvent germer en toute sécurité, car de nombreuses journées chaudes les attendent.

Vous pouvez semer dehors à l’automne et laisser Mère Nature faire son travail, mais nous, jardiniers, aimons avoir plus de contrôle sur le processus. C'est plus sûr ainsi car nous pouvons ajuster la température selon nos besoins et protéger les graines de la faune affamée.

Pour stratifier la graine de prune, humidifiez quelques morceaux de papier absorbant et enroulez-les autour de la graine, de sorte qu'elle soit entourée d'au moins quatre couches de papier absorbant humide.

Placez ce petit paquet dans un sac en plastique et essorez-le avant de le mettre au réfrigérateur. Il est utile d'étiqueter le sac avec la date et le type de graines à l'intérieur, surtout si vous avez tendance à oublier, comme moi.

Je me dis toujours que je me souviendrai de quel baggie est lequel, mais j'oublie inévitablement et me retrouve à regarder une poignée de sacs stratifiés, complètement intrigué quant à savoir lequel est lequel ou avec quoi j'ai même commencé à travailler en premier lieu.

Vous souhaiterez peut-être également prendre une note sur votre calendrier ou sur votre téléphone pour vous rappeler lorsque le temps de stratification est écoulé, au moins deux mois mais de préférence trois à partir du moment où vous placez le sac pour la première fois au réfrigérateur.

Vérifiez fréquemment le papier absorbant pour vous assurer qu'il est toujours humide mais pas détrempé. Si la serviette en papier se désintègre totalement, remplacez-la par un nouvel emballage.

À un moment donné au cours du séjour de deux à trois mois dans votre réfrigérateur, l’endocarpe se fissurera et des racines commenceront à se développer. Vous pourriez également constater une certaine croissance verte, mais pas toujours.

Une fois les graines germées, il est temps de les sortir du réfrigérateur et de les planter.

Si les graines n'ont pas germé après trois mois, vous pouvez essayer de les planter, mais il est très probable qu'elles ne soient tout simplement pas viables.

Empotage

Une fois que vous voyez ces graines germer, après une petite tape dans le dos pour toute votre patience jusqu’à présent, passez à l’étape suivante.

Abaissez doucement la graine dans le pot avec l'extrémité enracinée pointée vers le bas. Couvrez-le et humidifiez le sol. Placez le récipient dans un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour.

Cela peut être à l’intérieur ou à l’extérieur, mais ne les placez à l’extérieur que si la température est constamment supérieure à 40°F.

Gardez le sol humide et attendez jusqu'à ce que vous ayez environ six pouces de croissance aérienne, ou que vous puissiez voir des racines sortir des trous de drainage au fond du pot, selon la première éventualité. À ce stade, vous pouvez transplanter votre plant dans le jardin après qu’il ait durci.

Qu'est-ce que c'est, demandez-vous ? « L'endurcissement » est le processus d'introduction progressive du jeune arbre aux conditions de son nouvel emplacement de croissance.

Si vous plantiez votre bébé arbre dans le jardin sans processus de transition progressif, vous pourriez le choquer, voire le tuer.

Pour l'endurcir, amenez la plante à l'endroit où vous allez la planter et laissez-la là pendant une heure. Ensuite, remettez-le là où il se trouvait.

Le lendemain, laissez-le reposer deux heures avant de le rapporter. Continuez à ajouter une heure chaque jour pendant une semaine. Ensuite, il est prêt à être enterré.

Transplantation

Le meilleur moment pour transplanter vos plants est le printemps ou l’automne. Ne transplantez pas en hiver ou en été.

Choisissez votre emplacement et creusez un trou aussi profond que le récipient dans lequel la plante pousse actuellement et deux fois plus large.

Retirez la plante de son contenant et étalez délicatement les racines. Coupez ceux qui sont cassés ou détrempés.

Placez délicatement la plante dans le trou. Il doit avoir la même hauteur que dans le conteneur. Remplissez tout autour avec de la terre et arrosez bien. Si le sol se stabilise, ajoutez-en un peu plus.

Prenez soin de votre bébé arbre comme indiqué dans notre guide sur la culture des prunes.