Comment faire pousser des baies de sureau dans des pots et des conteneurs
À partir de la deuxième année, fertilisez au début du printemps avec un engrais équilibré 10-10-10 (NPK) selon les instructions du paquet.
Une fertilisation régulière est particulièrement importante pour les plantes cultivées en conteneurs, car les racines sont incapables de se propager à la recherche de nutriments et un arrosage régulier les éliminera du sol.
Apprenez-en davantage sur la façon de fertiliser votre sureau ici.
En hiver, protégez les racines du gel en ajoutant une couche de paillis de deux pouces sur la surface du sol et enveloppez le récipient dans des couvertures ou de la toile de jute.
De nombreux types de sureau poussent mieux dans les zones 3 à 8, qui subissent toutes le gel hivernal.
Étant donné que les racines des plantes cultivées en pot sont plus exposées aux éléments, elles peuvent nécessiter un peu de protection supplémentaire.
Cultivars à sélectionner
Il existe quatre espèces de sureau que vous trouverez couramment dans les jardins en pot :
- S. nigra (Noir)
- S. racemosa (Rouge)
- S. mexicain ou S. nigra var. caerulea (Mexicain ou bleu)
- S. canadensis (originaire d'Amérique du Nord)
Pour plus de choix, consultez nos variétés de sureau préférées. Voici quelques cultivars adaptés à la culture en pot :
Beauté Noire®
Introduit pour la première fois aux États-Unis depuis l'Europe en 2004 par Proven Winners, Black Beauty® est un cultivar de S. nigra.
Il a des feuilles violet foncé en forme de lance et de délicates fleurs roses au doux parfum floral-citronné.
Adapté aux zones 4 à 7, il pousse sous une forme compacte, avec une hauteur adulte de six pieds. Taillez régulièrement après la troisième année pour conserver un arbuste court et touffu.
À l'automne, des baies noires apparaissent – à condition d'avoir une autre variété, comme la Black Lace® (décrite ci-dessous) à proximité.
Dentelle noire®
S. nigra Black Lace® est une véritable beauté, avec de délicates feuilles en dentelle rouge-violet foncé et des fleurs rose clair.
Ce cultivar convient aux jardins des zones 4 à 7 et constitue un parfait compagnon de pollinisation croisée pour Black Beauty®.
S. nigra est souvent appelé le sureau européen. Ce cultivar particulier a été développé en Angleterre dans les années 1980 et introduit sur le marché américain par Proven Winners.
Si on le lui permet, il atteindra une hauteur de huit pieds, mais il répond bien à la taille si vous souhaitez conserver une forme compacte et touffue.
Le feuillage sombre, surtout lorsqu'il contraste avec les délicates fleurs roses au printemps, fait une déclaration audacieuse sur votre terrasse ou comme plantation caractéristique.
Dentelle noire®
Les baies noires brillantes mûriront à l'automne, à condition qu'il existe une autre variété avec une période de floraison similaire et de la même espèce située à proximité pour la pollinisation croisée.
Vous pouvez trouver des plantes âgées de 18 à 24 mois dans des contenants de la taille d'un quart ou n° 3 à la pépinière Nature Hills.
Dentelle Citronnée®
S. racemosa Lemony Lace® est un cultivar nain compact au feuillage en dentelle jaune-vert vif et produit de délicates fleurs blanches au printemps.
Avec son port plus dressé, Lemony Lace® est parfait pour les petits espaces, avec une hauteur adulte de seulement trois à quatre pieds de haut.
Les baies rouges ornementales ne sont pas comestibles, mais constitueront une source de nourriture automnale pour les oiseaux chanteurs locaux.
Dentelle Citronnée®
Adaptées aux producteurs des zones 3 à 7, vous pouvez trouver des plantes disponibles dans des conteneurs n°2 ou n°3 chez Nature Hills Nursery.
Tapiro
Tapiro est le nom commun de l'espèce mexicaine, S. mexicain. Il est originaire de l’ouest de l’Amérique du Nord, de l’Oregon au Mexique.
Il a un feuillage vert et de délicates fleurs jaunes ou crème cèdent la place à des grappes de baies violet clair ou bleues à l'automne.
