Une image verticale d'un jardin fleuri coloré avec un arrosoir en métal sur le côté.  En haut et en bas du cadre se trouve un texte imprimé en vert et blanc.

Comment et quand faire le Chelsea Chop

Je sais, vous pensiez lire un article sur un site de jardinage, et ici nous parlons d’une sorte de nouvelle coupe de cheveux ?

Non, la côtelette de Chelsea n’est pas le dernier lob. C’est en fait une méthode de taille des fleurs pour encourager plus de fleurs et une croissance plus forte.

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Savoir quand utiliser la côtelette de Chelsea et comment l’utiliser peut complètement changer votre jardin.

Il améliore la floraison, vous permet de modifier le calendrier de floraison et peut soutenir les tiges tombantes.

Ce guide vous aidera, du début à la fin. Voici de quoi nous parlons :

Qu’est-ce que le Chelsea Chop ?

La côtelette de Chelsea a été popularisée au Chelsea Flower Show de Londres, en Angleterre, bien que les jardiniers utilisaient de manière informelle cette méthode de taille bien avant.

Une image horizontale d'une exposition au Chelsea Flower Show.
Exposition au Chelsea Flower Show. Crédit éditorial : Natalia Vestigio Services / Shutterstock.com

Pour grand, vivaces herbacées, c’est une méthode fantastique à connaître et à utiliser. Surtout si vous avez des plantes qui ont tendance à vouloir atteindre le soleil, elles finissent donc par avoir l’air un peu déséquilibrées.

Chaque tige que vous coupez sera encouragée à former des pousses latérales, ce qui signifie que vous aurez plus de fleurs que vous n’en auriez eu autrement.

Il ne faut pas grand-chose pour que cette méthode se réalise. Vous avez simplement besoin de sécateurs ou de ciseaux bien aiguisés et propres.

L’autre outil vital est un peu de bravoure de votre part. Je sais que c’est un peu effrayant d’abattre une plante sans aucune finesse. Mais je vous promets que tout finira par s’arranger.

Quand tailler

La clé pour bien faire le coup de Chelsea est de bien choisir le moment.

Cela ne vous servira à rien si vous coupez vos plantes à l’automne. Eh bien, c’est possible, mais vous ne ferez pas la méthode Chelsea Chop.

Une image verticale en gros plan d'une paire de sécateurs coupant à travers la branche d'une plante d'aster.

Pour ceux qui vivent en Angleterre (et dans les régions au climat similaire, comme le nord-ouest du Pacifique), le moment est simple.

Attendez juste que le bon vieux Chelsea Flower Show se déroule et il est temps d’aller travailler. Cela se produit fin mai, au cas où vous ne seriez pas au courant de vos activités de la Royal Horticultural Society.

Pour tous les autres, ajustez en conséquence. Si vous êtes un peu plus au nord en Amérique du Nord, vous envisagez probablement la mi-juin.

Ceux qui vivent dans des climats côtiers ou méridionaux plus chauds devraient probablement être prêts à aller travailler fin avril.

Vous cherchez à tailler lorsque les plantes ont développé une bonne hauteur mais ne sont pas encore en train de bourgeonner. Et ce n’est pas la fin du monde si vous le faites juste un peu tard ou tôt. C’est la beauté de ce processus simple.

Comment faire la coupe

Lorsque nous taillons nos arbres fruitiers et nos rosiers, nous devons prendre grand soin de bien faire les bonnes coupes.

Coupez juste au-dessus d’un nœud tourné vers l’extérieur. Faites la coupe à un angle exact de 45 degrés. Retirez toutes les cannes sauf cinq. Vous connaissez probablement l’exercice.

Une image horizontale en gros plan d'une main à partir de la gauche du cadre tenant une paire de sécateurs coupant des fleurs de lavande.

L’un des avantages de cette méthode est qu’elle n’est pas du tout précise. Si vous aviez une tondeuse à gazon avec une lame assez haute, vous pourriez le faire de cette façon.

Pour faire la coupe, vous pouvez simplement saisir une poignée de tiges et vous frayer un chemin à travers elles à l’aide de votre tondeuse. Vous voulez couper chaque plante de moitié à un tiers.

Vous n’êtes certainement pas obligé de faire des coupes régulières et droites. Si vous le souhaitez, coupez les plantes de manière un peu inégale pour créer un aspect plus sauvage et naturel. Ou coupez-les plus haut à l’arrière et plus courts à l’avant pour un effet de bordure.

Une image horizontale en gros plan d'asters alpins violets poussant dans un jardin ensoleillé.

Lorsque vous taillez toute la plante, vous retardez la floraison d’au moins un mois. Cela peut être utile si vous avez un lit de jardin plein de plantes différentes qui fleurissent toutes en même temps et que vous souhaitez étendre un peu l’affichage.

Si vous ne voulez pas attendre un mois de plus pour que les fleurs apparaissent, il existe une deuxième méthode à essayer, et nous en discuterons ensuite.

Allez à mi-chemin

La deuxième façon de faire la côtelette de Chelsea consiste à ne couper qu’environ la moitié des tiges. Allez-y avec vos sécateurs et coupez environ la moitié des tiges au hasard.

L’avantage de le faire de cette façon est que vous aurez toujours des fleurs à l’heure normale ainsi que d’autres qui fleuriront plus tard, il y en aura juste moins.

Une image horizontale en gros plan d'une main du bas du cadre taillant des chrysanthèmes représentés sur un arrière-plan flou.

L’autre avantage est que les tiges plus courtes soutiendront les têtes de fleurs hautes, de sorte qu’elles seront moins susceptibles de basculer.

Si vous avez déjà eu une grosse parcelle de fleurs souples, vous savez à quel point c’est ennuyeux quand elles ont l’air toutes étalées et faibles.

Faire le demi-côtelette est essentiellement une méthode naturelle pour étayer vos fleurs. C’est comme les jalonner pour les tenir debout sans utiliser de véritables enjeux.

De plus, cela prolonge la période de floraison car les tiges que vous coupez continueront de pousser et de fleurir, elles le feront juste plus tard que celles que vous n’avez pas coupées.

Les plantes que vous pouvez hacher

Ce n’est pas la bonne méthode pour les annuelles ou les vivaces ligneuses. Tenez-vous en aux plantes qui sont (principalement) herbacées et poussent en grosses touffes, telles que :

Donnez-leur la côtelette

Il n’y a vraiment pas grand-chose à la côtelette de Chelsea, mais elle peut avoir un impact surdimensionné sur la floraison de vos plantes.

Une image horizontale en gros plan d'un jardinier taillant des fleurs dans le jardinier à l'aide de la côtelette de Chelsea.

Allez-vous essayer cette méthode ce printemps? Sur quelles plantes allez-vous l’utiliser ? Donnez-nous une mise à jour dans les commentaires.

Pour certains une aide supplémentaire pour façonner vos plantesvous voudrez peut-être consulter quelques-uns de nos autres guides, notamment :

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